工作到位情况,校内食堂及学生集体用餐场所卫生安全按要求整治进展情况等。从检查情况看,检查组对我校食堂工作给予一定肯定。但在检查中也发现了一些在食品卫生安全工作上存在的问题:一是食堂从业人员的食品卫生知识贫乏,少数从业人员个人卫生差、无有效健康证明,上岗没有穿工作服;二是食堂原料贮藏间不通风,易引起食品交叉污染、腐败变质;三是存在消毒设施不完善,餐饮具消毒流于形式;针对检查中发现的问题,我校立即整改:一是要加强对从业人员的卫生知识培训和法制教育,使从业人员掌握必要的食品安全卫生常识,自觉遵守法律法规,恪守职业道德;二是要保持食堂环境卫生清洁,彻底清理食品原料贮藏间,销毁过期变质食品和原料;三是要坚持做到生、熟分开,做好餐饮具消毒保洁。对校园外的摆摊设点现象,积极与相关乡镇政府及职能部门加强配合,加大整顿力度,真正彻底清理校园周边200米范围内的违章食品经营户,还学生一个适宜的学习环境,确保师生安全社会稳定。抄送:县委办政府办宣传部县教育局青阳乡主管教育办以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;merciales.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях. 以下无正文
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