已离不开浓缩咖啡,这都源于星巴克坚持不懈的宣传和教导。在星巴克受过专业训练的员工,都会主动向客人讲解各种咖啡豆的特色,把对烘焙咖啡的热情和专业技术传染给消费者。通过和消费者的沟通以及亲切的互动,一点一滴的建立品牌忠诚度。同时也使顾客体验到星巴克释放心灵、回归本我、自在率真的咖啡文化,在无形的文化体验中实现文化营销的意义。另一方面,星巴克在充分展现其品牌文化的同时,也了解到中国文化需与之相适应的重要性。所以星巴克企业在保持其母国咖啡文化的同时,结合中国的文化特征,推广了一系列有关中国茶文化的饮品,星巴克在本国的文化营销不仅仅是保存其母国的文化,更体现了他对中国文化的尊崇和推广,使得星巴克企业在本国的发展进行的更加有序和成功。3.1.1倡导高端咖啡文化以倡导全球高端咖啡文化为基准,制作高标准咖啡,建立保证质量与口味的标准化作业流程:为倡导咖啡文化,并且形成口碑传播效应,星巴克高调购买全球高品质的高原咖啡豆,命名特殊的烘焙方法,围绕咖啡风味,创造口碑传播信息,从而形成从采购、烘焙、酿制的星巴克行业最高标准。从制度与流程上,保证每一杯咖啡达到完美标准,力争给顾客留下深刻印象。3.1.2精心设计店面选址以消费者的消费习惯出发,精心设计店面选址:作为文化消费场所,星巴克从特定消费者人群入手,根据消费者的消费习惯选择相应的地址,构建一个能够满足文化体验和文化感觉的消费场所和消费环境。星巴克咖啡有一个非常重要的口号,即“要把星巴克咖啡店,变成消费者的第二客厅,尤其是白领的第二客厅”。这些消费者既喜欢星巴克咖啡,还喜欢星巴克所提供的方便、愉快和就近的沟通和交流场所。从这个战略角度出发,星巴克充分体现和考虑到了消费者的这种消费习惯和交流习惯,构建了一套全新的支撑这种习惯的地理位置和地理体系。星巴克选择店址要靠近顾客群比较集中的地方,而且通常是寻找黄金区域段,并由这样一个位置出发进行地点的选择。
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