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aki 1201 汪胜军:酒店店长培训

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:92 |  大小:1470KB

文档介绍
协调市场部职责:负责公司统一的市场和销售工作以及中央预订的管理-销售政策制定,对直营店销售辅导和培训市场推广和促销活动的发起和组织客户忠诚度计划制定、执行和维护家宾俱乐部和家宾卡会员促销和管理。公司和直营店VI系统的实施和管理-自身媒体:-通讯、网站等建设包括媒体在内的公共关系广告活动中央预订平台客户服务工作,包括投诉处理、客户调研、宾客满意度调查分析等市场研究,包括市场调研、竞争对手分析等运营部职责:负责直营店日常运营管理酒店开业准备质量管理体系的执行与维护直营店的质量管理,执行各项质量检查计划:自查、互查和总查计划、暗访计划特许店和连锁酒店的质量检查、评判和反馈特许经营店的特许管理和工作协调品牌部职责:负责-酒店运营的品牌标准制定和维护-运营服务的品牌标准建立和维护-公司的培训体系:包括-大学、直营店培训、店长见习制度的实施围绕-品牌,设计和组织服务技能比赛:如“微笑大使”编制“-季刊”(HomeInn-Quarterly)技术部职责:-PMS系统的安装和维护开发和维护-中央预订系统(CRS)开发和维护-酒店的管理平台-酒店和公司的计算机、数据和语音系统的设计、采购及维护人力资源部职责:人才招聘,主要是店长级和公司管理人员考评工作,并建立人事考评档案薪酬和福利制度的制订企业文化的建立直营店人事制度的辅导和监督员工满意度调查和分析汇总财务部职责:制定-财务管理制度和规定日常财务工作日常费用控制法律工作,如合同的审批选派酒店会计和出纳人员行政采购部职责:负责-集中采购物品的采购负责-VI应用品(客用品、印刷品)的制作公司日常行政工作工程部职责:提供项目的工程概算和预算负责酒店的装修改造负责酒店日常运营中的设备系统的维护保养2.3直营店组织结构公司总部酒店总经理总经理助理值班经理客房主管会计客房服务/PA前厅服务餐厅服务工程维修厨师/厨工(安保工程维修出纳2.4店长级岗位职责

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