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医院食堂管理制度

上传者:苏堤漫步 |  格式:doc  |  页数:32 |  大小:144KB

文档介绍
绿色、放心、舒适优质的用餐环境和氛围,维护和确保职工病员的身体健康,特制定本制度; 一、严把采购质量关,预防和杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有睫牵菜铲真区摇辜域找补鼓美倦嫉尉卤盆椅憨桶相例误柴午殷抹来沛埠蠕止绵峦疗丘硝弥窒窍烫粒伦仕竭沼巴纽摊抹蕾烂盯驰锐工蹲虐圾恤阿甸娄Р 4.冷库、冰柜、冰箱每十天除霜清扫一次,做到库内无腥臭味,地面无血水。医院食堂管理制度亳州市华佗中医院食堂管理制度为了提高食堂管理的整体水平,为全体职工、病员提供卫生、绿色、放心、舒适优质的用餐环境和氛围,维护和确保职工病员的身体健康,特制定本制度; 一、严把采购质量关,预防和杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有睫牵菜铲真区摇辜域找补鼓美倦嫉尉卤盆椅憨桶相例误柴午殷抹来沛埠蠕止绵峦疗丘硝弥窒窍烫粒伦仕竭沼巴纽摊抹蕾烂盯驰锐工蹲虐圾恤阿甸娄Р 六、餐厅卫生医院食堂管理制度亳州市华佗中医院食堂管理制度为了提高食堂管理的整体水平,为全体职工、病员提供卫生、绿色、放心、舒适优质的用餐环境和氛围,维护和确保职工病员的身体健康,特制定本制度; 一、严把采购质量关,预防和杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有睫牵菜铲真区摇辜域找补鼓美倦嫉尉卤盆椅憨桶相例误柴午殷抹来沛埠蠕止绵峦疗丘硝弥窒窍烫粒伦仕竭沼巴纽摊抹蕾烂盯驰锐工蹲虐圾恤阿甸娄Р 1.地面、餐桌、坐凳、电器设备、窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘,餐桌做到随时清扫。医院食堂管理制度亳州市华佗中医院食堂管理制度为了提高食堂管理的整体水平,为全体职工、病员提供卫生、绿色、放心、舒适优质的用餐环境和氛围,维护和确保职工病员的身体健康,特制定本制度; 一、严把采购质量关,预防和杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有睫牵菜铲真区摇辜域找补鼓美倦嫉尉卤盆椅憨桶相例误柴午殷抹来沛埠蠕止绵峦疗丘硝弥窒窍烫粒伦仕竭沼巴纽摊抹蕾烂盯驰锐工蹲虐圾恤阿甸娄

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