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医院膳食医嘱管理制度

上传者:似水流年 |  格式:doc  |  页数:6 |  大小:41KB

文档介绍
次摄片,进行胆囊形态和功能的观察和分析。Р(2)潜血试验膳食:适用于胃癌、伤寒、胃和十二指肠疾患疑有出血者及原因不明的贫血疑有消化道出血者。Р膳食原则及方法:Р1、试验期一般为3至5日,试验膳食开始后的第3日起,连续3日留存患者粪便,用联苯胺法进行检查。Р2、试验期间粮食可随意食用。Р3、试验期间禁食肉类(鱼、肉、禽)、动物血和绿色蔬菜及含铁丰富的食物和药物,以避免因这些食品和药品与联苯胺作用产生假阳性,而影响诊断的准确性。Р4、可用的食物有:牛奶、豆制品、白菜、冬瓜、土豆、芽白、粉条等,鸡蛋每天以1个为限。Р(3)内生肌酐清除率试验膳食:适用于检查肾功能、重症肌无力。Р肌酐是体内蛋白质的正常代谢产物,随尿经肾肠排出体外。24小时肾清除率为90±10ml/分。如低于此值提示肾功能的代谢功能受损。Р膳食原则及方法:Р1、试验期一般为3日,前2日为准备期,后1日为试验期。Р2、试验期间供给低蛋白、低热能膳食、每日蛋白质总摄入量。Р常见的诊断饮食还有以下几种:Р1、高钠饮食:Р方法:普通饮食的基础上口服NaCL 3g tid x7天,第六,七天测Na,K同时查24h尿Na,K,一般连测2天。Р意义:适用于怀疑原醛而血钾正常或接近正常者,血压不是特别高者。Р2、戒碘饮食Р(1)适应于准备行甲状腺I 131吸碘率检查的人。Р(2)检查前的注意事项:禁碘两周,禁食含有碘的食物如:海带,海蛰,紫菜,苔菜,带鱼,禁用碘酒,静脉用药时理法用碘酒消毒,不服用抗甲状腺药物及甲状腺抑制剂.该注意事项的目的是:协助同位素检查,以排除干扰明确诊断。Р3、戒色素饮食Р(1)此饮食适用于怀疑有嗜铬细胞瘤的病人,为了配合24h尿VMA检查而制定的。Р(2)戒色素饮食要求有颜色的食物都不能吃,(瘦肉类除外)包括有颜色的药物,蔬菜,水果等(冬瓜,白瓜,梨子经去皮后可吃),酱油和有颜色的饮料,茶,咖啡亦不可进食。

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