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餐厅营销经理绩效考核方案

上传者:upcfxx |  格式:doc  |  页数:3 |  大小:40KB

文档介绍
/月Р25%Р根据经营状况实时调整Р工作总结及计划Р1份/周、月Р5%Р跟餐力度Р协议单位和自来散客的跟进Р20%Р有效协议Р10份/月Р10%Р协调满意度Р客户意见的收集及与酒店各部门的协调Р 10%Р考勤Р无迟到早退Р5%Р每月的综合考评分数会由餐饮总监月末上交财务,并在核算提成时进行参照。Р4、提成的发放РA、营销经理当月提成由营销经理自己到财务领取,根据营销经理的综合绩效考核实际得分进行发放。РB、因绩效考核被扣罚的部分款留做活动经费,由财务统一管理,单独做账,此费用将用于营销经理活动经费或奖励等。使用此经费时需经过总经理、副总经理的同意,由财务部统一发放。Р六、提成发放原则:Р1.客人用储值卡(非营销经理销售卡,包括餐饮储值卡和客房铂金卡等)付款消费不算入业绩。Р2.酒店领导介绍业务不算入营销经理业绩。Р3.每月实际产生的销售额度为当月的业绩。Р4.营销经理每月公关招待费用的20%将从绩效工资中扣除(分摊方案由部门自定)。Р5.提成发放标准以每月到账的百分比进行领取;剩余部分挂入个人应付账款,领款需当月销售额全额到账后,由财务核准领取,特殊情况需向总经理申请。Р6.餐饮总监应在每月30日之前将下月营销经理销售计划及任务分配计划上报财务。Р7.餐饮总监应在每月5日之前将上月营销经理销售任务完成情况及月度综合管理考评表上报财务。Р8.营销经理每月业绩绩效提成由营销经理统计并交财务审核,经总经理签字后并于下月20日之前发放。Р备注:以上方案经总经理签字批准后方可生效;视酒店经营情况可实时调整。Р附销售部2016年1月-12月份任务指标(万元)Р月份Р1月Р2月Р3月Р4月Р5月Р6月Р7月Р8月Р9月Р10月Р11月Р12月Р总计Р餐饮Р合计Р理想任务指标: 万Р全年完成万,酒店奖励营销经理旅游5-7天,以兹鼓励!Р以上妥否,请批示!Р Р Р拟稿:副总经理审批:总经理

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