体的精神风貌。Р介绍服务员因工作关系需自我介绍时,应准确清晰地报出自已的姓名和所在部门,并向客人表示非常愿意为其服务。Р在为他人进行相互介绍时,要注意先后之别,一般是先将酒占同事介绍给客人,将身份低者,年轻者介绍给身份高者和年长者,将男性介绍给女性。Р鞠躬时姿势正确自然Р鞠躬是酒店服务员向客人致意的常用方式,鞠躬悍,应立正站好,保持身体端正,双臂自然下垂,双手贴在两侧裤缝(男士常用)或在体前搭好,右手搭在左手上,(女士常用),面带微笑,身体上部向前倾斜15°~30°,目光向下,同时问候“您好”、“您早”、“欢迎光临Р”等,而后将身体恢复到原姿态,目光移向对方。Р握手时注意距离和次序Р酒店服务员在行握手礼时,应与客人距离一步左右,上身稍向前倾伸出右手,四指并齐。若和女士握手,不要满手掌相触,轻握手指部位即可,握手要讲究先后次序。应由主人、年长者、身份高者、女士先伸手,酒店服务员一般不主动与客人握手,应待这客人先伸手,握手时应摘掉手套,双目安然注视对方,交微笑致意。Р面谈时注意语气语调Р与客人面对面交谈时,一般应距客人一步半步左右,应集中注意力,目光注视对方,表情要自然大方,可以伴有适当的手势,但运用时要规范和适度,避免给人以手舞足蹈的感觉,需要用手掌时,掌心应向上,以肘关节为支点在小范围内活动,不要握紧拳头或用手指对客人指指点点和为客人指示方向,说话时声调自然、清晰、柔和、亲切,不要装腔作势或以生硬口气和客人说话,声量不要过高或过低,以免客人因听不清楚而造成不必要的误会,讲话要准确、清楚、使用礼貌用语,回答问题不能模棱两可,不要和客人开过分的玩笑。不得以任何借口顶撞讽刺挖苦客人。Р接听电话时态度和蔼Р接听电话语言要清楚,态度和蔼,要用礼貌用语,如“您好”。此外,接听外线电话应报出酒店名称和部门或岗位名称,接听内线电话则报出部门或岗位名称,通话结束后,要等对方放下电话后再挂断。