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茶叶生产作业指导书定重点

上传者:学习一点 |  格式:doc  |  页数:12 |  大小:25KB

文档介绍
口、鼻。Р7、不能化妆、不能佩带金银及各种首饰进入车间。Р8、勤剪指甲,指甲中不能留有污垢。Р9、不能在车间内吸烟,不能光着脚、胳膊进入车间。Р10、严禁穿戴工作服、鞋、帽走出车间。出车间上厕所必须按卫生规定、更衣、换鞋。洗手、消毒后方可进入车间。Р11、不能在车间内吐痰、吃零食和高声喧哗。Р12、各区域生产工人不能随便串岗,特别是高清洁度与低清洁度不能随便换岗。Р工作服、鞋、帽的管理Р1、工作服、鞋、帽必须保持干净、整洁。每三天清洗一次,凉干后放入更衣室用紫外线杀菌30分钟。Р2、有外来人员参观时,经厂部批准后,换工作服和一次性鞋套方可进入生产车间。Р3、保持鞋的清洁卫生,每天进车间前消毒一次。Р真空包装机操作规程Р1、使用机器前先用清洁剂清洗机器,用消毒过的毛巾擦干净。Р2、接通电源,检查温控表是否正常。温度达到才能使用。每次只能做一项,当更换产品时应清洗机器,停止工作时,用专用清洁塑料罩盖上。Р3、机器使用完毕后,断开电源,冷却后,用干净毛巾擦干净后放回设备陈列处,盖上食品防尘罩。Р4、设备管理人员负责设备维护工作。如不能正常使用,及时向车间主任汇报,由厂长采取有效措施。Р封口机操作规程Р Р1、使用封口机前,用清洁剂擦干净后再用清水擦干净,接通电源,开机预热,同时调准当日生产日期(年月日)。Р2、当温度达到高温时,由专人进行操作。Р3、封口后的产品,经质检员检验合格后方可装箱。Р4、机器使用完毕,断开电源,用毛巾擦干净,放回设备陈列处,盖上食品防尘罩Р5、设备管理人员负责设备维护工作,如不能正常使用,及时向车间主任汇报,由厂长采取有效措施。Р 外包装间作业规程Р4、产品经检验后进行装箱,产品包装箱内必须有相应的规格。封箱底部和顶部用封口胶封住,封口胶两端长度控制在3—5㎝。Р5、由检验员检验后在外箱上盖检验章方可入库。Р Р编制:办公室Р审核:刘柱张伟Р批准:石传明

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