使产品质量下降或不合格,每百公斤不合格品处质量科长30元,车间主任50元、加工工人30元。Р4、因管理不力,造成原材料成品受较重鼠雀害、霉变等事故一次给予保管人员罚款50——100元,处质量科长罚金50元,并追究保管人员的赔偿责任。Р5、质管人员因质量问题未及时发现报告造成影响一次的,即扣发当月工资资金的50——100%,取消当年的评优评奖资格。Р加工车间人员考核办法Р1、对违背质量安全的处罚Р①开机人员忽视“技术操作规程”和作业程序,造成机器故障或损坏一次的,罚款10——50元,严重追究赔偿责任。Р②生产工作忽视产品质量,粗制滥造,因生产原因造成理化指标一项不合格的,每人一次罚款100元;每月两次(含两次)以上的,另扣当月计件工资的50%。Р③因生产工作责任心不强,致使机器故障等原因,造成不合格品,每次罚款20元。Р2、成品质量检验Р①对产品出库检验合格,发生任何事故扣10元。Р②对样品检验不及时,数据记录不及时和完整一次扣10元。Р③成品质量如发现问题,有意不报,隐瞒出库扣5元。Р3、器材和包装物管理Р①器材完好、无丢失、有物有帐堆码清楚,帐物不相符扣5元。Р②器材无记录,包装物无帐,无人管理扣5元。Р③对各种器材不保养,不修理,心中无数扣5元。Р④包装物堆码不清楚,帐物不相符扣5元。Р出厂产品检验制度Р1、每批加工完成后的成品茶,须逐批检验合格,由检验员做原始检验记录,填写《成品检验报告单》,在进入仓库前,必须经检验合格才可入库和出厂。Р3.2填写《出厂检验报告单》,由质检科保存。Р3.3检验人员必须严格按照规定的检验标准和方法进行检验,不得随意改变。保留所有得原始记录,归档存查。Р3.4检验员必须对储存的成品进行监控,督促仓库加强食品养护工作,对仓库中存放超过三个月的茶叶,应定期检测,建立食品安全卫生记录。对发生质量变化得产品,应及时通知质管和生产车间制定应变措施。
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