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茶叶分装作业指导书

上传者:业精于勤 |  格式:doc  |  页数:2 |  大小:71KB

文档介绍
检人员确认签名。2.6原料的领取、称量:车间按照生产指令从原辅料仓库领取生产本产品所需物料,领料时至少二人(一人领取,一人核对),确保领取物料准确无误;称料时要先校准电子台称(型号:TCS-100),一人称量,一人核对,并做好领料记录,确保称量物料准确无误。2.7普洱茶、红茶、绿茶、黑茶、白茶、花茶、乌龙茶的干燥:普洱茶、红茶、绿茶、黑茶、白茶、花茶、乌龙茶经过复核无误后,并称量、记录;然后将茶叶分别加入KWZG-15型微波真空干燥机内进行干燥作业,干燥时间:1h-4h、温度:60℃-80℃、水分含量:<7%;干燥好后转入中转站降温。干燥后的物料应装入原料桶内封存,并有状态标识,注明原材料名称、编号、批号、数量、生产日期、操作人、质检人。2.8拼配匀堆:根据生产指令单将2.7处理过的原料按照整碎进行匀堆处理。2.9检验车间向品质管理部申请检验(请验单),化验室检验合格后出具放行单方可进入下道工序。2.10称量:将2.9检验合格的茶叶用BS-1500L型电子天平(0.2g)按包装规格进行精确称量。?2.11内包:本系列产品包装用铝塑膜包装袋包装,包装机用DBF-900型多功能塑料薄膜连续封口机,规格有:50g/袋、100g/袋、200g/袋、450g/袋、500g/袋。包装前,首先调试包装机量杯,使其装量符合标准规定,并每隔15分钟,操作人员进行自行抽检装袋净含量,并做好自检记录。2.12外包:2.12.1喷码:用A-P型喷码机喷码,批号以生产指令为准,生产日期以当日日期为准,并标识班次码,以便追溯。2.12.2装箱:按规定数量装箱,每箱内均要求放装箱单,外贴产品合格证,内容应填写完整、真实,并由质检人员签字确认,方视为合格,准予入库。入库前,应进行打包,打包用GM-PACK型自动捆包机打包。?2.13入库:库房入库后,应放在待检区,及时填写清验单,检验合格方可办理入库手续。

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