的人,包括他的部下搞好关系。马鑫的出色厨艺使昌海鼎盛嘉年酒店拥有一批忠实的食客,他们会冲着马鑫在那里主理厨政而经常光顾。马鑫有时为了让部下掌握某一新菜品的烹调方法,会卷起袖子亲自下厨,示范手艺,经过他的指点培养,有好几位部下已经成为骨干,并被派到新的连锁店担当主厨。Р不过,马鑫的不良饮食习惯给他带来了严重的健康问题,身体过胖,心血管疾病加胆结石,使他今年请了一个月半的病假。其实,医生早向他提过警告,他却置若罔闻。再则,他太爱表现自己了,做了一点小事,也要来电话向魏宏表功。Р跟魏宏谈过几次后,马鑫就知道魏宏讨厌他事无巨细地打电话汇报,不过,他还是想让魏宏知道自己都干了什么工作。他也知道魏宏对他不听医生劝告,饮食无节制有看法。马鑫认为魏宏实际经验不多,只是多学了点理论,如果真到基层来干,未必能干好;他为自己学历不高,但成绩斐然而自豪。Р明年,公司准备为魏宏配一个帮助他专门管理厨房事务的行政总厨。马鑫已公开说过,公司厨师长中他资格最老,他觉得行政总厨非他莫属。但是,魏宏觉得马鑫若来和自己直接共事,实在受不了,两人的管理风格太悬殊。Р公司年终的绩效考核开始了。公正地讲,马鑫这一年的工作,总的来说还算不错的。鼎盛嘉年酒店管理公司的年度绩效考核总体是10级制,9—10级为优秀,7—8级属良好,5—6级属于合格,3—4级是较差,1—2级是最差。Р考虑再三,魏宏给马鑫的综合绩效评了6级。他觉得这是有充分理由的:因为魏宏今年有一个月半的非因公病假。魏宏知道这个分数远低于马鑫的期望,也会使他当行政总厨的希望破灭。现在,魏宏需要用充分的理由自来支持自己的评分,并准备跟马鑫进行绩效面谈。Р请回答:Р1.你认为魏宏对马鑫的绩效考核是否合理,鼎盛嘉年酒店管理公司的绩效管理工作有什么需要改进的吗?(9分)Р答:(略)Р2.魏宏和马鑫进行绩效面谈将面临怎样的挑战?今后他们应该怎样合作?(9分)Р答:(略)
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