不但是起物质代谢的媒体作用,水还直接参与蛋白质、多糖、DNA等生物大分子结构,共同完成人体物质代谢和能量代谢等生理功能作用。因此,喝水也要讲究科学。不能想喝什么就喝什么,更不能用饮料代替水。经常喝饮料,非但起不到补水的作用,长期下去,还会造成体内脱水,喝水还是应以白水为宜。Р 科学的饮食方法概括起来为16个字:讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生。Р........................................................................................................................................................................................................................Р·上床萝卜下床姜,不劳医生开药方·朝食三片姜,胜过人参汤Р·少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺·药补不如食补Р·气大伤神,食多伤身·狂饮伤身,暴食伤胃Р·多吃不如细嚼·食不厌精,刽不厌细Р·不喝隔夜茶,不喝过量酒·病从口入,祸从口出Р·不干不净,吃了生病·人想长寿安,要减夜来餐Р·晚饭少吃一口,肚里舒服一宿·早吃好,午吃饱,晚吃少Р·要想身体好,早餐要吃饱·饭前喝口汤,永远没灾殃Р........................................................................................................................................................................................................................