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营运部巡场管理制度

上传者:徐小白 |  格式:doc  |  页数:1 |  大小:30KB

文档介绍
.2.1 9:00—11:00重点关注事宜:背景音乐及当天播音的准备情况、专柜促销商品的陈列、POP牌的管理及检查、专柜卫生清洁情况、导购员仪容仪表、商品陈列、新进商品的核查、标价签的摆放等(要求专柜在10:30分前结束清洁工作)。Р5.2.2 11:00—13:00重点关注事宜:专柜午间用餐情况、导购员工作纪律、收银员日常管理、环境卫生等。Р5.2.313:00—15:00重点关注事宜:专柜用餐后人员纪律情况、导购员工作纪律及是否在岗、收银员服务、顾客需求、环境卫生等。Р5.2.4 15:00—17:00重点关注事宜:主管现场交接班、专柜导购员交接班情况、员工仪容仪表、收银员服务、顾客需求、标价签的摆放等。Р5.2.5 17:00—19:00重点关注事宜:专柜晚间用餐情况、收银员服务、顾客需求、工作纪律、环境卫生等。Р5.2.6 19:00—营业结束重点关注事宜:营业结束前导购员工作情况、专柜导购员是否在岗、收银员服务、顾客需求、专柜各种状态、工作纪律、安全管理等。Р5.3 工作要求Р5.3.1巡场检查应当细致认真,并且要加强对专柜内部及其现场仓库进行检查,消除安全隐患;Р5.3.2巡场人员每次巡场时,必须在《巡场签到表》上签署全名并注明具体时间,不得弄虚作假,同时必须保证字迹清晰;Р5.3.3当班主管每2小时巡一次场,经理无其他工作时须每天巡场2次,特殊情况无法签到时,事后应注明其原因;Р5.3.4巡场人员在每次巡场中,必须至少发现3个问题并对其进行整改,巡场后应及时认真填写《营运部巡场日报表》,报表每项填写必须以文字形式表述,不得以其他形式代替,对于重大问题须同时在交接班本上进行记录;Р5.3.5 每周二安排对专柜小仓库进行一次安全检查,并须有检查记录(在交接班本上);Р5.3.6每日早班人员须将上一天的《巡场日报表》于10:00前交经理核查;Р制作: 复核: 审批:

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