责任人Р2、清洁要领Р◆调查污染源及污染发生对策;Р◆对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、物架等地方都要清扫。Р◆注意清洁隐蔽的地方,执行例行清扫,清理脏污;Р◆工作台、灶具及设备设施每次用完清洁干净并做好保护。Р◆破损的物品要清理好。Р◆定期进行清扫活动。Р履行个人清洁责任。Р如何实施“3S”(清洁) ?Р●清洁的一般程序就是清洁、检查和维修。Р(一)清洁的类型:日常清洁和计划清洁。Р 日常清洁:每天要做的清洁叫日常清洁,比如服务员、保洁员每天要清扫地面、擦桌子、清洗餐具做好消毒卫生等。Р 计划清洁:不需要每天都擦,只要三天、每周或每月擦一次就可以了,如玻璃窗、空调机风口等。Р (二)检查Р 检查指清洁人员的自我检查,查清洁过后是不是干净了,查物品摆放是否整齐、到位;设施设备是否正常运转。Р (三)检修Р 如果检查到设施设备有问题,就要进行维修。如:作业现场空调开放时发现不能正常运转,或服务员在清洁时发现电话机没有声音,计量仪器不准确等,就要及时报修或处置,并放置“待维修”标识牌。Р●清洁检查。要使效果持续保持,管理人员必须不定期对清洁区域进行监督检查。做好检查记录,必要时公布检查内容。Р“4S”维护(STANDARDIZE)Р1、含义:将前面“3S”实施的做法制度化、规范化,并认真贯彻执行和维护前3S成果。Р2、目的:保持和维护清理、整顿、清洁的成果。Р3、三不原则:不恢复脏乱不制造脏乱不扩散脏乱Р4、维护的关键:标准化,目视化。Р Р 整洁的现场是这样维护的吗?Р“4S”(维护)的推行要领Р推行要领Р1、连续地、反复不断地坚持前面3S活动推行的方法及取得的成效。Р2、对3S管理流程和运行效果,通过视觉管理,规范现场,增加透明度,用制度和标准化的形势来加以规范。Р3、经常。Р不搞突出,贵在坚持和维持Р实施“4S”(维护)的关键Р标准化----艺术化
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