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食品公司中央厨房全套管理制度

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:63 |  大小:0KB

文档介绍
据制定的用餐标准确定>b在合同期内按企业人数X0.05元/份3全职销售公司发放基本工资、车贴、生活费、话费等=1800元/月试用期三个月。<内参:实行末位淘汰制>业绩考核:1800元/月=前一个月500份/月=保底数/合同销售每月递增50%均额1600份/月提成计算:兼职提成标准X0.5+基本工资二:面制品、熟食销售1销售网点开发<1个销售点奖金总额1000元>中高档菜市场或农贸市场垄断某个市场的销售点:经过公司确认和评估后,在某个市场管理配额规定中,只认需同类产品1家进入市场经营情况下,一次奖励个人500元。建立某个市场销售点:经过公司确认和评估后,在整个市场管理配额规定中,认需同类产品1-3家进入市场经营,我们进入其一情况下,一次奖励个人200元。2面制品销售提成:面制品销售专员:针对客户预定或合同销售。客户对象:面馆、企业、机关、学校面制品加工成本:产量:2吨/8小时X30天=60吨X2000斤=120000斤面粉成本2800元/吨÷2000斤=1.4元/斤人员工资月/2万元÷120000=0.17元/斤水费月/650元÷120000=0.0054元/斤电费月/4680元÷120000=0.039元/斤日杂、包装、税收月/2000元÷120000=0.016元/斤物流月/5000元÷120000=0.042元/斤综成本1.4+0.17+0.0054+0.039+0.016+0.042=1.6724元/斤建议销售价1.6724+1.6724×50%=2.5104提成计算1000斤/天(保底数)×(1.6724×1.5%)+基本工资三:提成方案、奖金制度1中央厨房设提成奖金:针对销售人员绩效奖金:针对基层员工特别贡献奖:针对全体员工2提成奖金、绩效奖金次月发放,违反规定,伤害公司利益,被公司开除的,不发本人,公司捐赠慈善事业。十一.中央厨房人员必须遵守各项制度和操作流程。

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