料,下料的数量不超过和面机规定的负荷量.Р掌握好面粉和水的比例,以免超负荷运转,造成电机.齿轮.皮带的损坏.Р和面机在运转时,不能将手伸入搅拌桶内.启动和面机按钮不能用湿手操作.Р和面机进行正反转时,应先按暂停,再进行转向,严禁正反直接转向,造成机具损坏.Р注意机具卫生,严禁用水直接冲洗,冲洗地面时,严禁水溅到电机上.Р操作完毕后,应及时拉下电闸.Р 广州和本健康食品有限公司РHerbal House Health Food Co.,LtdР煤气商业炉具使用指南Р煤气作为燃料的商业炉具,因该气体无色无味,难以凭感觉鉴别,且该气体易燃易爆,具有一定危险性,因此炉具操作工需经过专业指导培训,并严格按操作规程操作.Р操作指南:Р开启厨房内烟罩抽风柜.Р至煤气房打开全部四个钢瓶气阀,并确认煤气房内主管路各阀均已打开,检查一级减压压力表压力显示,P≤0.1MPa即为正常.Р检查各炉具阀门是否处于关闭状态,并将未处于关闭状态的气阀关闭.Р打开鼓风机,打开即将使用的炉头风阀1分钟,清除炉膛内积气.Р检查厨房内主管道压力表,显示压力≤440MM水柱即为正常.Р打开主管道上主气阀,点着点火棒,将点火棒伸入炉头处,缓慢开启炉具上的火种制,点着火种.Р调小火种.Р缓慢打开炉具上的调气阀,并调配风阀,直到调出满意的火力及颜色为止.Р关闭炉头:Р关闭炉具上的调气阀,并同步调小风力,以保护火种存在,如不再用炉,可同时关闭火种,火种制及调气阀关闭后,关闭炉头主气阀,保持风阀继续清膛一分钟,再关闭风阀.Р全部炉头关闭后,再关闭主管煤气阀.Р再次确认各煤气阀是否全部关闭后,再关掉抽气机及鼓风机的电源.Р备注:Р如发现压力表压力不在规定范围内,请勿开炉,报请工程部调试压力后才能使用.Р各阀门如有松脱或使用不灵活,请报请维修后才能使用.Р厨房内严禁抽烟,同时不能在厨房内乱用打火机.Р未经培训的人员不能使用炉具.