前为客人准备好账单,保证准确无误。Р7、客户买单后及时清理台面,准备好接待下一批客人。Р8、若有与客户纠纷请领班出面,不得与客户发生冲突。Р9、营业结束后做好各项收尾工作,做到今日事今日毕。Р10、培养主动工作意识,做到让自己满意、上级满意,最重要是让客户满意。Р七、规章制度Р为加强本茶楼规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大、提高经济效益,根据相关规定,为实行茶楼规范化管理特制定本制度:Р本茶楼的工作精神为:团队精神、创新精神、敬业精神Р团队精神——团队精神作为本茶楼的组织灵魂,谦虚谨慎,以和为贵,员工们应高度树立团结友爱、互相帮助的精神,如发生工作分歧时应抱着对事不对人的合作精神,撇除工作带来的各类不利于工作的情绪,敢于承担责任,不文过饰非,真正体现遇困难共克服,胜利成果同分享的集体主义,让团队精神赋予我们愉快的工作氛围。Р敬业精神——提倡以主人翁态度对待茶楼的发展事业,发扬一丝不苟的工作态度,任劳任怨的工作精神,精益求精的工作作风。培养良好的敬业精神,份内事积极干,份外事协助干,做一位和茶楼同成长的茶楼主人。诚实守信应作为百福苑茶楼的做人的准则,也是茶楼对员工的具体要求,这更有利于塑造茶楼良好的形象,建立茶楼社会信誉的条件,实事求是、诚实守信更能服务茶楼的团结精神。Р创新精神——创新是一个茶楼生存、发展的内在要求和基本形式,也是一个茶楼不断适应环境、实现自我超越的必然过程。由于市场竞争日趋激烈,创新已渗透到茶楼管理的每个环节和各个角落。知识经济的本质是创新经济,茶楼管理思维的源泉是创新思维,茶楼竞争战略的精髓是创新战略,茶楼竞争能力的关键是创新能力。我茶楼积极鼓励员工发扬与时俱进的创新精神,员工应通过努力学习新知识,不断提高业务水平,在工作中培养创新意识、崇尚科学态度、讲效益,树立竞争意识和职业道德观念,真正做到不断进步、不断创新,不断发展,与百福苑共创佳绩。
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