后推迟,品质较以往同期略有下降。Р内销情况Р在南方地区,特别是名优绿茶的消费近年发展很快。总体而言,国内?绿茶消费市场前景良好。而低档绿茶及部分大宗茶主要供出口或其它?方面的用途,消费情况总体变化不大。绿茶整体平均价格比2010年上?涨20%~30%。Р出口情况Р茶叶出口量价齐涨态势将难以为继,出口形势不容乐观。主要原因:?一是外币贬值,其币值波动将直接影响茶叶出口;二是国内生产成本?继续增加,质量的提升和期待的低价使出口的不确定性增加;三是日?本和欧盟等国家持续对我国实施绿色壁垒,增加了风险,制约了茶叶?出口;四是研发和技术创新能力不足,难以在短期内改变国际市场消?费者的饮茶习惯,快速刺激茶叶消费。Р国内茶产业目前存在的问题分析РNo.7 国内名茶卖点提炼(Essence)Р乌龙茶Р黑茶Р绿茶Р岩茶Р红茶Р代表:云南普洱?- 野生古乔木树? 茶砖、茶饼,便于携带? 卖收藏性Р代表:武夷大红袍?- 四棵古树,年产两斤?- 卖唯一性、稀缺性Р代表:安溪铁观音?- 卖概念? 卖香气? 卖茶具文化Р代表:西湖龙井?- 卖文化、历史?- 扁形茶,与虎跑泉相映Р代表:金峻眉? 卖地域名气? 卖茶种香气? 卖特权、政治РNo.8 贵州绿茶面临战略‘红海’Р销售打不开局面,坐等政府补贴,原料沦为外地茶商、茶企低价收购的‘血汗工厂’Р茶农种茶、采茶和加工的积极性不高Р施加化肥、催芽素等追求短期效益Р茶园面积增加?产量提高Р品质得不到?市场认可?只有价格?没有价值Р区域内茶商不正当竞争现象频发;Р茶企没有正确的战略导向,更不重视品牌的建设与维护;Р行业产业链投入与产出不成正比,整体无法形成规模化良性发展。Р☆绿茶‘红海’Р——特指以“伤害茶农利益”、“低质低价竞争”、“看不到赢利前景却又不得不继续投入”的无序产业链发展怪圈。Р茶青收购价格没得到提高Р以次冲好、偷工减料、农残超标、评价标准落后
全文预览
