0-6个月由于消化器官尚未发育成熟,只有靠乳类来满足全部体液、能量和营养素需要?2、6-12个月婴幼儿消化功能逐步健全,乳牙已萌出,在乳类喂养的基础上,可以逐步添加辅助食品?3、1-3岁幼儿期处在快速生长发育?时期对各种营养素要求较高,?对他们的饮食要特别关注Р四、怎样科学喂养Р1、乳类的选择?❶母乳是婴幼儿最理想的食品,不仅营养素含量高,而且各种营养素的比例搭配适宜,营养价值高于其他代乳品,促进婴儿生长发育。?A 母乳中含有针对细菌和病毒的抗体,可以免疫功能成熟,抵抗疾病?B母乳中各营养素供应充足,可以供应0-6?个月婴儿生长发育所需的各种营养素。特?别是,母乳含有丰富的牛磺酸,能促进婴?儿的大脑发育,并且能够给婴儿提供充足?的铁.Р❷奶制品(代乳品)的选择?A适宜婴儿的奶制品?第一婴幼儿配方奶粉?在牛奶的基础上,尽可能模仿母乳的构成,调整蛋白质的构成及其他营养素的含量,以满足婴幼儿生长发育的需要?1)提高乳清蛋白比例,降低酪蛋白的比例?2)脱去牛奶中全都或部分含饱和脂肪酸的?奶油,加入富含多不饱和脂肪酸的植物油?3)调整钙磷比例?4)增加了铁、锌、VA\VD\VK等营养素含量,?满足婴儿营养需要?5)加入了乳糖,使含量接近母乳РB不适宜婴幼儿的奶制品?第一:炼乳,含糖量高,蛋白质含量好?第二:麦乳糖,以糖为主的食品,含糖量过高?第三:豆浆,含植物蛋白,婴儿胃肠功能尚未发?育完全,吸收利用较差Р第四:原奶,消化吸收慢,含有病菌,矿物质含量高??第五:酸奶,由于偏酸会刺激未发育成熟的胃肠道黏膜,导致肠道疾病,可在幼儿9-10个月时食用Р2、断乳期的照料?4-6个月起逐步添加补充食品,同时减少母乳喂养的次数?8-10个月可以断乳,断乳后也要摄入适宜的配方奶粉,技师合理的添加乳类以外的其他食物?婴幼儿由单纯的母乳喂养,逐步过渡到完全由母乳以外的食物来满足营养需要的时期称为断乳期
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