第10条)Р第九条食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当及时采取有效措施,确保相关经营者停止经营不安全食品Р第十条网络食品交易第三方平台提供者发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当依法采取停止网络交易平台服务等措施,确保网络食品经营者停止经营不安全食品Р一、强化食品安全风险防控Р停止生产经营Р 三是食品生产经营者生产经营的不安全食品未销售给消费者,应当立即追回(第11条)Р第十一条食品生产经营者生产经营的不安全食品未销售给消费者,尚处于其他生产经营者控制中的,食品生产经营者应当立即追回不安全食品,并采取必要措施消除风险Р一、强化食品安全风险防控Р召回Р实行分级按时限召回Р一级召回是食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,应当在24小时内启动,10个工作日内完成?二级召回是食用后已经或者可能导致一般健康损害的,应当在48小时内启动,20个工作日内完成?三级召回是对标签、标识存在虚假标注的食品,应当在72小时内启动,30个工作日内完成(第13条)Р第十三条根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为三级?(一)一级召回:食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划?(二)二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划?(三)三级召回:标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后72小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。标签、标识存在瑕疵,食用后不会造成健康损害的食品,食品生产者应当改正,可以自愿召回。? 解读:规范了召回的启动和召回时限
全文预览
