批量出现时,应及时通知有关的相关方,对产品进行紧急召回。Р3. 职责:Р3.1 总经理下达对有关食品安全问题不合格产品实施紧急召回的指令。Р3.2 营销部负责通知有关的相关方及不合格品的召回。Р3.3 质保部负责对召回产品的检验。Р3.4 食品安全小组负责不合格的原因分析。Р3.5 产品发生召回时,各职能部门积极响应配合做好召回的各项工作Р4. 工作程序Р4.1 凡客户反映产品有质量问题时,营销部应派员到现场了解核实查明原因,确属企业责任的不合格品或经检验结果显示、已出厂的产品存在明显危害时,按以下召回程序处理:Р根据送货单上的生产日期可以确定产品已送至哪些单位,要尽快确定有关产品的数量及去向,然后及时报告总经理。Р总经理接到上述通报后,应尽快决定是否对产品实施召回,以及召回和处置这些产品的方式。Р销售部得到总经理决定产品召回的指令后,要尽快通知客户封存尚未售出的产品,然后安排车辆将产品运回。Р4.2 质保部对召回的产品进行再化验,确定存在安全质量问题时,会同食品安全小组分析原因。Р4.3 如果产品不能召回,并因此可能造成对一些消费者的伤害,在经总经理同意后,要向食品生产监督所通报情况,以寻求协助,争取尽量减少危害波及的范围。Р4.4 食品安全小组每年负责组织一次产品模拟召回演习,以测试产品召回机制的有效性,模拟召回演习结束后,应有专题报告及对体系的评价和改进。Р4.5 销售员要建立客户的名称、地址、电话、传真号、联系人。以及经常保持联系,便于做好售后服务。Р相关文件Р《召回控制程序》Р《沟通管理程序》Р《不合格品控制程序》Р相关记录Р《产品召回记录》Р《回收产品销毁记录》Р《成品库报废记录表》Р产品召回流程图Р接到客户投诉Р自查发现问题Р Р报告食品安全小组组长Р质保部Р必要时Р化验室Р总经理Р Р下令召回Р Р营销部通知客户封存产品Р食药监监督所Р安排车辆运回产品Р销毁
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