营养与健康Р裴兰英Р儿童营养与身高发育?儿童营养与免疫力?儿童营养与智力发育?儿童营养与心理健康Р人能长多高?Р身高、体重指标,不但反映儿童青少年生长发育状况,而且与身体各组织器官的发育相吻合。Р年龄与骨龄Р骨龄是骨骼年龄的简称,借助于骨骼在X光摄像中的特定图像来确定。通常要拍摄人左手手腕部的X光片,医生通过X光片观察左手掌指骨、腕骨及桡尺骨下端的骨化中心的发育程度,来确定骨龄。Р身高的预测Р男性身高=(父亲身高+母亲身高)×1.078÷2?女性身高=(父亲身高×0.923+母亲身高)÷2Р身高预测公式如下:(单位:厘米) 男孩身高=59.699+0.419×父亲身高+0.265×母亲身高?女孩身高=43.089+0.306×父亲身高+0.431×母亲身高Р影响长高的因素Р1、遗传?生长发育受先天的遗传和后天的营养、体育锻炼及各种生活条件因素共同影响。但在诸多影响身高的因素中,遗传是比较重要的。?体长的遗传力高达0.75~0.92,尤其对女儿的影响更大,遗传力高达0.85~0.92。Р2、营养? 营养是人类赖以生存,即维持正常生命、发展身体、从事活动等必不可少的物质基础,特别是人体两次生长发育的高峰期内,保证供给质优量足的营养,并使维生素和矿物质(钙、磷、锌等)平衡是非常重要的。Р3、体育运动?坚持运动的儿童青少年与不运动或缺少运动的同龄儿童青少年相比,胸围、肺活量、握力分别增加5~8厘米,500~1500毫升、4.6~5.7千克Р4、环境? 环境包括自然环境、社会环境和心理环境。?热带和温带的儿童青少年性成熟较早,身体发育水平稍差一些?临床观察证明,精神受过严重刺激的儿童,不但容易患各种疾病,而且生长发育迟缓,甚至停滞。
全文预览