营养与健康裴兰英?儿童营养与身高发育?儿童营养与免疫力?儿童营养与智力发育?儿童营养与心理健康人能长多高? ?身高、体重指标,不但反映儿童青少年生长发育状况,而且与身体各组织器官的发育相吻合。年龄与骨龄?骨龄是骨骼年龄的简称,借助于骨骼在 X 光摄像中的特定图像来确定。通常要拍摄人左手手腕部的 X光片,医生通过 X光片观察左手掌指骨、腕骨及桡尺骨下端的骨化中心的发育程度, 来确定骨龄。身高的预测?男性身高= (父亲身高+母亲身高)× 1.078 ÷2 ?女性身高= (父亲身高× 0.923 +母亲身高)÷2 ?身高预测公式如下:(单位:厘米) 男孩身高= 59.699+0.419 ×父亲身高+0.265 ×母亲身高?女孩身高= 43.089+0.306 ×父亲身高+0.431 ×母亲身高影响长高的因素?1、遗传?生长发育受先天的遗传和后天的营养、体育锻炼及各种生活条件因素共同影响。但在诸多影响身高的因素中,遗传是比较重要的。?体长的遗传力高达 0.75 ~ 0.92 ,尤其对女儿的影响更大,遗传力高达 0.85 ~ 0.92 。?2、营养? 营养是人类赖以生存,即维持正常生命、发展身体、从事活动等必不可少的物质基础,特别是人体两次生长发育的高峰期内,保证供给质优量足的营养,并使维生素和矿物质(钙、磷、锌等)平衡是非常重要的。?3、体育运动?坚持运动的儿童青少年与不运动或缺少运动的同龄儿童青少年相比,胸围、肺活量、握力分别增加 5~8厘米, 500 ~ 1500 毫升、 4.6 ~ 5.7 千克?4、环境? 环境包括自然环境、社会环境和心理环境。?热带和温带的儿童青少年性成熟较早,身体发育水平稍差一些?临床观察证明,精神受过严重刺激的儿童, 不但容易患各种疾病,而且生长发育迟缓, 甚至停滞。