《酒店基层管理精品课》Р2014年12月20日Р吉安白鹭酒店集团?吉安宾馆Р前厅接待部:梁芬Р在管理过程中存在的问题:Р如何树立起自己的威信??如何避免员工的抱怨??如何指正员工的错误,并让其真诚的接受??管理没有力度怎么办??如何和员工沟通?Р酒店基层管理精品课Р酒店基层管理者如何督导下属Р一、Р服务现场管理八大要点Р二、Р酒店优秀管理人员感悟Р三、Р一、酒店基层管理者如何督导下属Р端正自身? 态度? 和形象Р※基层管理人员需具备以下素? 质,才能较好的实施督导管理。Р一、酒店基层管理者如何督导下属Р工作中应注意的4点Р1.当管不管Р 在员工出现了工作上不了解的问题时,在员工有违纪现象时,基层管理者必须立刻进行批评指导,否则员工会产生这位领导容易糊弄的心理。Р一、酒店基层管理者如何督导下属Р工作中应注意的4点Р2.方法不当Р 基层管理者有时会遇到某件事安排下去,员工不服从甚至集体反抗的情况。产生这种情况90%的原因都是管理者盲目地按照个人思维来安排工作。? 为避免出现这种现象,基层管理者应事先对工作有足够的了解,对员工的心态有充分的认识,做好思想工作和激发其积极性,工作的分派要合情合理。Р请大家一起来探讨!Р当你和员工? 发生冲突时Р快想想吧Р请大家一起来探讨!Р当员工发生错误的时候你是如何管理Р快想想吧Р如何鼓励和激励下属Р1、要控制自己的情绪:? 你对员工的情绪,将主导着员工上班时的工作热情。?2、用建议替代批评,用赞美替代抱怨:? 人人都喜欢被别人肯定,只有不断的鼓励和赞美,才能有效激发人的积极性和创造性。?3、会议管理:? 是“批判大会”还是“表扬大会”Р一、酒店基层管理者如何督导下属Р工作中应注意的4点Р3.工作方法单一? ? 因为在管理上人的因素是最重要的,好的管理者应该了解每一个员工,充分调动员工的积极性,因人而异,寻找最佳的工作途径。
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