物释放的能量=4.2*清水体积*(燃烧后水温-燃烧前水温)/食物质量Р热能的定量计算公式:Р实验用品:Р预先称量好的1克核桃、1克干草,量筒,烧杯,解剖针,铁架台,试管,试管夹,打孔橡胶塞,温度计,培养皿,酒精灯Р探究二不同的食物所含的能量不同Р实验装置连接:Р探究二不同的食物所含的能量不同Р实验过程:Р第一步:取一只试管(100毫升),注入30毫升水,用打孔橡胶塞将温度计固定在水层中,记录燃烧前的水温;Р第二步:取一粒1克干燥核桃,将它放到火焰上点燃;Р第三步:将刚刚点燃的核桃仁尽快的移至试管底部。待核桃仁完全燃烧后,测量并记录燃烧后的水温,熄灭酒精灯;Р第四步:将测量数值填入表格,将数值带入公式,计算1克核桃所含的能量。Р注意安全,操作要规范Р探究二不同的食物所含的能量不同Р实验过程中需要记录的数据:Р内容Р数据Р种子的质量(克)Р水量(毫升)Р燃烧前的水温(°C)Р燃烧后的水温(°C)Р测定出的热量(焦)Р1克Р30毫升Р19℃Р35℃Р1764焦Р探究二不同的食物所含的能量不同РA组实验结果(1克核桃仁)РB组实验结果(1克干稻草)РA1:РB1:РA2:РB2:РA3:РB3:РA4:РB4:РA5:РB5:РA6:РB6:РA组平均值:РB组平均值:Р记录实验结果:Р注意安全,操作要规范Р探究二不同的食物所含的能量不同РA组实验结果(1克核桃仁)РB组实验结果(1克干稻草)РA1:2520焦耳РB1:252焦耳РA2:4646焦耳РB2:126焦耳РA3:6394焦耳РB3:378焦耳РA4:2772焦耳РB4:201焦耳РA5:3367焦耳РB5:174焦耳РA6:5103焦耳РB6:430焦耳РA组平均值:РB组平均值:Р实验结果:Р4133焦耳Р260焦耳Р有保温装置,可以挡风,有利于种子充分燃烧,不用多次点燃?损失能量Р探究三怎样减少实验过程中热量的散失
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