青春期饮食与健康积极营造您的幸福人生就从健康饮食开始温小美 18767057377 第一章绪论基本要求?1、健康与亚健康的含义及相关知识?2、了解营养学的基本概念?3、掌握中国居民膳食指南?4、了解中国居民平衡膳食宝塔与美国金字塔食谱?问题 1:为什么要学习这门课程? 当代大学生饮食现状(1)为了爱美,不肯多吃(2)蔬果吃得少(3)饮食不规律(4)很少有喝牛奶的习惯(5)不吃早餐(6)校外就餐(7)爱吃零食(8)经常熬夜(9)偏食、挑食(10)暴饮暴食问题?什么是健康? 健康是一切活动的基础 WHO :“健康不但是身体没有残疾,还要有完整的生理、心理状态和社会适应力。” WHO 衡量自我健康的十条标准?1.有充沛的精力,能从容不迫地担负日常生活和繁重工作,而且不感到过分紧张与疲劳。?2.处事乐观,态度积极,乐于承担责任,不挑剔。?3.善于休息,睡眠好。?4.应变能力强,能适应外界环境的各种变化。?5.能够抵抗一般性感冒和传染病。?6.体重适当,身体匀称,站立时头、肩、臂位置协调。 WHO 关于健康的十条标准?7.眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不易发炎。?8.牙齿清洁,无龋齿及疼痛;牙龈色正常,无出血。?9.头发有光泽,无头屑。? 10 .肌肉丰满,皮肤有弹性。健康四大基石合理膳食,适量运动, 戒烟限酒,心理平衡。
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