糖尿病饮食指导糖尿病饮食指导饮食治疗是糖尿病综合治疗的主要关键,其地位不亚于药物治疗。——人以食为天一个困惑一个困惑吃什么?怎么吃?吃多少?两个极端两个极端 1、什么都不敢吃消瘦、营养不良2、什么都胡乱吃肥胖、高血糖饮食治疗的目的和意义饮食治疗的目的和意义?保障和维持正常生活质量,减少降糖药物剂量。?控制血糖,保持正常体重,保护胰岛素细胞功能。?纠正代谢紊乱,减少和延缓并发症发生。?避免高血糖洪峰的产生,保护生命器官。?预防低血糖发生。饮食治疗十大黄金法则饮食治疗十大黄金法则?控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重?平衡膳食?食物选择多样化,谷类是基础?限制脂肪摄入量?适量选择优质蛋白质饮食治疗十大黄金法则饮食治疗十大黄金法则?减少或禁忌单糖及双糖食物?高膳食纤维膳食?减少食盐摄入?坚持少量多餐、定时、定量、定餐?多饮水,限制饮酒健康饮食金字塔健康饮食金字塔饮食治疗三步曲饮食治疗三步曲第一步:计算每天所需总热量(控制总量)第二步:确定各种食物的比例(平衡膳食)第三步:合理分配各餐热量(少食多餐)总热量计算三步法
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