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超市盘点要点

上传者:梦&殇 |  格式:ppt  |  页数:52 |  大小:0KB

文档介绍
商品,对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工忙里忙外,无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而,要知道是盈或是亏,光靠每天的报表,每天的业绩,是无法准确知道的,目前的唯一办法就是盘点,且通过盘点可以达到: ?确切掌握库存量?掌握损耗并加以改善?加强管理,防微杜渐阳山县惠万家百货贸易有限公司何善谋盘点要达成的目的?每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来一些负面影响,但它却是一种非常重要的工作, 因为它能达到下列目的: ?了解商店在一定阶段的亏盈状况?了解目前商品的存放位置,缺货状况?了解商店的存货水平,积压商品的状况及商品的周转状况?发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境、清除死角?根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为阳山县惠万家百货贸易有限公司何善谋第三单元盘点作业流程?盘点作业流程规划的慎密与否,直接关系到盘点结果的真实性建立盘点制度及标准进行组织落实责任区域划分盘点前的准备及培训盘点作业后台盘点结果进行调整和结算数据差异复查阳山县惠万家百货贸易有限公司何善谋作业流程管理?盘点制度由公司统一制定。包括:盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异处理及奖惩规定; ?组织落实包括:全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实、区域划分; ?盘点作业一定要划分区域,落实到人; ?盘点前准备:主要有人员组织、工具、通告、商品和环境整理、工作分配与盘前培训、各种资料整理; ?盘点作业:主要有资料整理与分析、库存调整、差异处理、奖惩实施。阳山县惠万家百货贸易有限公司何善谋第四单元盘点的组织及制度确立?由于商业行业自身的特点,我们采用相应交叉的盘点方法进行盘点。?全面盘点由公司统一制定,区域盘点由店内列出半年盘点计划表,自行组织实施,并报财务部存查。?如遇特殊情况,如人事变动、意外事件发生(如水灾、火灾)、经营异常等,必须另行组织盘点,至于全盘或区域盘点,则视情况而定。

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