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超市盘点流程详解

上传者:蓝天 |  格式:ppt  |  页数:31 |  大小:17682KB

文档介绍
盘点顺利进行。?团队精神:盘点是全店人员都参加的营运过程。为减少停业的损失,加快盘点的时间,超市各个部门必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个盘点按计划进行。Р盘点工作的原则Р4Р盘点负责人Р门店店长Р负责全店的人员调动,统筹安排盘点相关细节事宜Р复盘人员Р根据安排的盘点区域,对该区域的商品进行复盘并取样录入。Р电脑部Р保证数据录入工作及后期的复查调整。Р部门主管Р负责盘点前的商品整理工作,负责安排盘点中的初盘工作。Р财务部Р盘点核心,全盘负责门店的盘点工作及数据调整工作。Р5Р盘点前的准备工作Р商品、环境整理Р人员?安排Р单据?处理Р盘点前的准备工作Р自古兵家“不打无准备之仗”,事前准备愈周密愈详细,盘点工作进展就能愈顺利,盘点结果就会愈准确。Р6Р盘点前的准备工作Р7Р盘点前的准备工作一:Р盘点参与人员:全体员工(含促销员),停止休假;Р人员的安排Р根据盘点规定,对员工进行培训,并进行标准化示范;Р通过公告和广播,提前告知顾客;Р通知供应商,避免在盘点前大量收货,降低盘点难度;Р对复盘、录入人员的培训及要求。Р划分盘点区域,责任到人,张贴并公布名单;Р8Р盘点前的准备工作二:Р单据、数据的整理Р1、盘点当天须核查、清理所有的的入库、退货、调拨、领用等单据,看是否全部录入电脑。Р2、盘点前,及时将作废单、顾客退换货单录入电脑。Р3、及时发送数据,设置盘点时间,以便系统进行日结处理。Р9Р盘点前的准备工作三:Р清除卖场及作业场死角,检查收货区、结帐?区等是否有滞留商品;并于盘点开始前,再?次对孤儿商品进行最后的检查和归位。Р整理货架及堆码上的商品,重新进行利于?盘点数量清点的陈列,同时对商品的标价?签进行整理,粘贴盘点卡,准备扫描样品Р商品及环Р在对商品进行整理时,清除坏品、退货商品?该报废的报废,该退货的退到收货区(并及?时办理退货),包装破损商品要及时处理;Р10

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