在点菜输入时灵活搭配出主顾所需要的菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足主顾差别种类的要求系统部分我们凭据现今电子商务生长和信息化治理趋势,开发了“E—diet餐饮系统”,这个部分可以说是我们经营中的重点部分。在2.2部分中详述2.1.2我们的产物品质包管(食品部分):我们对原料,生产历程,制品等制定一系列品质标准,并通过督导部进行严格贯彻原料:通过慎选供货商,小批量,高频度配送方法及物流中心的查验包管所有食物新鲜,高质,我们允许决无隔夜产物生产:我们的产物包管绝对的卫生:厨房实现透亮化,产物加工历程中的卫生情形主顾一看便知、现场监督;所有的餐具均一次性使用;并且生产流程标准化,无冗余步调制品:在口味上专设产物开发部,口味由体会富厚的总厨精心调配并使之量化、便于标准化生产;营养均衡:由专业营养师搭配种种差别用途的套餐,配送历程保质2.1.4产物开发产物开发是企业经营的重点,为了实行差别化战略,我们将在开发始终贯彻特殊的网络化营销、信息化治理以及生态饮食看法,创建自己的产物研发机构,设计出独占的差别化产物。步伐如下:对有供给商生产能力的厂商视察摸底→寻找有充实生产能力的厂商和有吞吐能力的中间商→试制开始→充实的试用和使用视察→修正(凭据消费者的意见修正产物,使其各项特点更切合消费者要求)→开始在一家店试销→试销领域扩大→开始有关经营环节的标准化2.2“E—diet餐饮系统”介绍2.2.1成果简介:“E—diet餐饮系统”是本公司研制设计的一套及现代化信息治理与电子商务营销系统,它改变了传统餐饮治理的旧理念,让餐饮业从庞大繁琐的人多效率低的老式治理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方法,带来效益的奔腾性提高。通过网络,运用电脑操纵,集预订、点菜、送单、结帐、收银、厨房打印、库存治理、餐牌治理、员工治理、客户治理、报表治理于一体,实现有序高效的信息化、电子化、网络化治理营销体制。
全文预览
