章和规范和管理体系,并组织领导实施和改进。 5、制定本部门及下属部门所有人员的岗位责任和考核方案(人力部协作完成),组织实施。 6、合理控制、监督、指导本部门及下属部门的各项营运费用、成本控制,提高效率。 7 、协同人力部制定下属的培养/ 人员培训计划及实施,负责完成本部门和店面员工的岗位技能培养/培养计划和管理。 8、负责店面新品销售推广和营/促销方案的计划、组织、实施。 9、为提高工作效率,有权异动分店人员工作(店长以上级调整应事先与人力部沟通后实施)。 10、协助加盟拓展部完成加盟分店的整体策划和后期营运指导、监督、控制等管理工作。 11、准确掌握分析市场信息和公司店面发展状况,为公司重大决策提供重要参考。 12、对分店提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。 13、对分店规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。 14、对下属各部门和人员的工作进行评估,协助人事部制定持续改进方案并实施、控制。 15、履行和实现其他经总/副总经理特别批准授权的权利和职责。并承担相应责任。岗位 2.2: 区域经理编号: 4YY02 职位名称区域经理直接上属营运经理职位等级公司 4类编制 1 —— 2人晋升方向营运经理设定时间年月日任职资格: 一、教育背景: 餐饮管理类相关专业大专学历。二、经验: 3年以上餐饮/服务行业等营运管理、店面督导等现场管理工作经验。三、技能: 1、掌握现代餐饮企业运营管理理念和意识。掌握餐饮连锁企业运营管理各项要点和要求。 2、具备扎实的专业功底及全面的餐厅管理知识,具备一定的市场分析和表报统计、分析能力。 3、协调能力、计划能力、执行能力优秀。 4、具备较敏锐的洞察力和良好的应变能力。 5、写作能力优秀,熟悉电脑操作。四、个性特征: 1、诚实、负责、开放、进取、勇于承担责任。 2、强烈地责任感和良好的职业道德。 3、沟通能力强和团队合作精神优秀。
全文预览
