橘子、枣、番木瓜,蛋白质18~20%选蛋白质含量丰富的食物,补充维生素,少食多餐5、急性肾炎:充足能量、低盐(低钠)2g以下饮食,低蛋白(0.5g/kg.d),水=前一天的尿量+500ml,纠正电解质紊乱6、肾病综合征:能量不宜过高,蛋白质0.8~1.0g/kg.d,优质蛋白不少于50%,低盐低脂肪(30%以下),有明显水肿时控制液体摄入量,适当增加维生素ABCDK钙的摄入7、苯丙酮尿症:限制苯丙氨酸的摄入,蛋白质供给按2~3g/kg.d,1岁以内30g/d,1岁以上不超过60g/d,碳水化合物至少占50%,脂肪25~30%,注意增加锌铜铁硒食物的供给,可食精米面等胡萝卜、南瓜、茄子、葱头、西红柿、藕、白菜、圆白菜、油菜等、蜂蜜蔗糖、果糖等8、少年型重症肌无力:能量蛋白质及维生素其他营养要充足,既能满足疾病应激又能满足生长发育需要,优质蛋白质占50%以上,增加富含钾镁钙B1B2B6VC的食物9、小儿癫痫:发作后要供给充足的水,蛋白质占15~20%痉挛和意识丧失的可用生酮饮食,脂肪40~50%,碳水化合物<40%或脂肪:碳水化合物=4:1出现酮症时比例维持在3:110肝豆状核变性:主要症状肝细胞和肝功能损伤、肾损害、脑神经系统症状、骨质疏松、角膜边缘有铜盐沉着环、贫血、限制铜的摄入和增加铜的排泄高蛋白高维生素的饮食,全天铜的摄入<1mg,可食蔬菜水果禽肉类、鱼虾类11、半乳糖血症:临床诊断血半乳糖水平、红细胞1—磷酸半乳糖浓度,严格执行无乳糖饮食,检测血乳糖水平;诊断乳糖不耐症的方法(1.口服乳糖耐受实验2.乳糖氢呼吸实验十四、EN与PN1肠内营养(肠道具有吸收营养的能力)EN1适应症:(1)经口摄食障碍:无法经口摄食、经口摄食不足、禁忌经口摄食的(中枢神经系统功能损伤、丧失知觉、吞咽障碍)(2)胃肠道疾病:胃肠道瘘、炎性肠道疾病、短肠综合征(克罗恩病)、胰腺疾病、结肠手术和
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