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食堂从业人员绩效考核

上传者:非学无以广才 |  格式:docx  |  页数:8 |  大小:60KB

文档介绍
进行考核。Р次数Р得分Р分数Р奖金Р0次Р>=1次Р满分Р0Р50Р0Р100Р0Р迟到/早退/忘打卡Р(50分)Р无迟到、早退、忘打卡Р(加分制)满分50分。Р根据迟到、早退、忘打卡的次数:Р50元Р分数Р奖金Р50-40Р40-30Р30-0Р50Р30Р0Р次数Р得分Р0次Р1次Р2-3次Р3次以上Р满分Р90%Р70%Р0Р旷工Р无旷工Р(加分制)满分50分。无旷工,本项即得分;出现旷工现象,当月出勤绩效奖金150元即全部扣除;3次以上(含3次)旷工即解除劳动关系。Р无Р(50分)Р5Р工作态度Р(50分)Р服务态度Р对员工、客户服务态度良好,无恶劣言行;配合工作,服从领导安排,无恃骄、目无领导行为;遵守纪律,无违纪行为;团结团队成员,互帮互助,无打架、对骂、闲聊天等现象。Р(加分制)满分50分。Р左侧考核标准,任一项违反,即不得分。反之,即得分。Р50元Р如出现本项已经为0分的情况下,仍有违反本考核项的,扣除绩效的50%。Р根据日常工作安排进行观察;Р随时考核。Р工作Р服从态度Р分数Р奖金Р违纪情况Р50Р0Р50Р0Р团队团结Р6Р其他Р额外加分Р逐渐完善项:A.工作时间之外,协助公司客饭Р B.工作时间之外,帮助请假同事完成工作Р注:本项为额外贡献加分项,酌情给分,由厨师长与食堂管理者协商之后打分。Р【说明】帮厨岗位基本考核项为6项:卫生(碗池区卫生、消毒区卫生、个人餐具区卫生、个人卫生)满分100分,价值100元;餐具(餐具卫生、餐具摆放、餐具供应控制)满分250分,价值250元;打饭(饭量控制、餐卡刷错率)满分100分,价值100元;出勤(请假、迟到/早退/忘打卡、旷工)满分150分,价值150元;创意主动性(手工制作)满分100分,价值100元;小炒,满分100分,价值100元;工作态度,满分50分,价值50元。共计:绩效分值650分,绩效奖金650元。

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