粮油食品检验人员经典例题9节

РC、双曲线РD、抛物线РР参考答案：AР РGB 27对62-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类，食用菌制品中包含有干制食用菌，那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品执行。( )Р答案：错Р粮油食品检验人员经典例题9节 第5节Р Р试验室中的仪器和试剂应()存放。РA.混合РB.分开РC.对应РD.任意Р本题答案：CРРР水产贝类马口铁罐头汤汁变黑,你如何解决该技术?Р答案：1.加工过程中尽量减少原料与铁、铜等器具接触机会或水及配料中铁、铜离子含量尽量降低;2.采用抗硫涂料铁制罐或空罐内壁涂层避免损伤;3.原料尽量保持新鲜;4.内容物PH应控制在6左右。Р Р直接灰化法测定总灰分中瓷坩埚的准备是将瓷坩埚用1：4盐酸煮1-2小时等。()Р本题答案：对Р Р差别阈(名词解释)Р本题答案：感官所能接受到的刺激的最小变化量。Р Р容积单位升属于()。РA.国际单位制的单位РB.SI单位РC.我国法定计量单位РD.非法定计量单位Р本题答案：AР Р应用光的吸收定律即朗伯-比尔定律进行分光光度测定时溶液应为均匀、透明的稀溶液。РРР此题为判断题(对，错)。Р正确答案：√Р粮油食品检验人员经典例题9节 第6节Р Р用旋光法测定味精中的谷氨酸钠时，在谷氨酸钠溶液中加入盐酸后，将其冷却到30℃，测定其旋光值。Р此题为判断题(对，错)。Р正确答案：√Р Р滴定管按其容积不同分为（ ）。РA.常量滴定管、微量滴定管、半微量滴定管РB.常量酸式和常量碱式滴定管РC.酸式和常量碱式滴定管РD.酸式滴定管、碱式滴定管和微量滴定管РР正确答案：AР Р市场经济是极为重视科技的经济，由此增强人们的()道德观念。Р本题答案：学习创新Р Р砷斑法测As，其中溴化汞试纸的作用是与砷化氢反应生成( )色斑点。