必要时剖检胃肠,检查黏膜有无淤血、出血、水肿、坏死、溃疡。7、4胴体检查7、4、1整体检查。检查皮肤、皮下组织、脂肪、肌肉、淋巴结、骨骼以及胸腔、腹腔浆膜有无淤血、出血、疹块、黄染、脓肿与其她异常等。7、4、2淋巴结检查。剖开腹部底壁皮下、后肢内侧、腹股沟皮下环附近得两侧腹股沟浅淋巴结,检查有无淤血、水肿、出血、坏死、增生等病变。必要时剖检腹股沟深淋巴结、髂下淋巴结及髂内淋巴结。7、4、3腰肌。沿荐椎与腰椎结合部两侧肌纤维方向切开10厘米左右切口,检查有无猪囊尾蚴。7、4、4肾脏。剥离两侧肾被膜,视检肾脏形状、大小、色泽,触检质地,观察有无贫血、出血、淤血、肿胀等病变。必要时纵向剖检肾脏,检查切面皮质部有无颜色变化、出血及隆起等。7、5旋毛虫检查。取左右膈脚各30克左右,与胴体编号一致,撕去肌膜,感官检查后镜检。7、6复检。官方兽医对上述检疫情况进行复查,综合判定检疫结果。7、7结果处理7、7、1合格得,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》,加盖检疫验讫印章,对分割包装得肉品加施检疫标志。7、7、2不合格得,由官方兽医出具《动物检疫处理通知单》,并按以下规定处理。7、7、2、1发现患有本规程规定疫病得,按6、2、2、1、6、2、2、2与有关规定处理。7、7、2、2发现患有本规程规定以外疫病得,监督场(厂、点)方对病猪胴体及副产品按《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发〔2017〕25号)处理,对污染得场所、器具等按规定实施消毒,并做好《生物安全处理记录》。7、7、3监督场(厂、点)方做好检出病害动物及废弃物无害化处理。7、8官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。8、检疫记录8、1官方兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。8、2官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。8、3检疫记录应保存12个月以上。
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