不得分Р2Р台布定位准确,十字居中,凸缝朝向主副主人位,下垂均等,台面平整Р2Р桌裙或装饰布Р(3分)Р桌裙长短合适,围折平整或装饰布平整,四角下垂均等(装饰布平铺在台布下面)Р3Р餐椅定位Р(5分)Р从主宾位开始拉椅定位,座位中心与餐碟中心对齐,餐椅之间距离均等,餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米Р5Р餐碟定位Р(10分)Р一次性定位、碟间距离均等,餐碟标志对正,相对餐碟与餐桌中心点三点一线Р6Р距桌沿约1.5厘米Р2Р拿碟手法正确(手拿餐碟边缘部分)、卫生Р2Р味碟、汤碗、汤勺Р味碟位于餐碟正上方,相距1厘米Р2Р(5分)Р汤碗摆放在味碟左侧1厘米处,与味碟在一条直线上,汤勺放置于汤碗中,勺把朝左,与餐碟平行Р3Р筷架、筷子、长柄勺、牙签Р(9分)Р筷架摆在餐碟右边,与味碟在一条直线上Р2Р筷子、长柄勺搁摆在筷架上,长柄勺距餐碟3厘米,筷尾距餐桌沿1.5厘米Р5Р筷套正面朝上Р1Р牙签位于长柄勺和筷子之间,牙签套正面朝上,底部与长柄勺齐平Р1Р葡萄酒杯、白酒杯、水杯Р(9分)Р葡萄酒杯在味碟正上方2厘米Р2Р白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,水杯位于葡萄酒杯左侧,杯肚间隔1厘米,三杯成斜直线,向右与水平线呈30度角。如果折的是杯花,水杯待餐巾花折好后一起摆上桌Р5Р摆杯手法正确(手拿杯柄或中下部)、卫生Р2Р餐巾折花Р(10分)Р花型突出主位,符合主题、整体协调Р4Р折叠手法正确、卫生、一次性成形、花型逼真、美观大方Р6Р公用餐具Р(4分)Р公用餐具摆放在正副主人的正上方Р2Р按先筷后勺顺序将筷、勺搁在公用筷架上(设两套)公用筷架与正副主人位水杯对间距1厘米,筷子末端及勺柄向右Р2Р菜单、花瓶(花篮或其他装饰物)Р和桌号牌Р(4分)Р花瓶(花篮或其他装饰物)摆在台面正中,造型精美、符合主题要求Р1Р菜单摆放在筷子架右侧,位置一致(两个菜单则分别摆放在正副主人的筷子架右侧)Р2
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