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学校食堂卫生安全知识培训资料

上传者:徐小白 |  格式:doc  |  页数:7 |  大小:40KB

文档介绍
。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持2分钟。9、养成良好的卫生习惯。严把“病从口入”关,勤洗手、不喝生水。10、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。11、不光顾无证、无照的流动摊点和卫生条件差的饮食店。12、在商店购买食品、饮料,要特别注意生产日期和保质期,不购买、食饮过期食品饮料。药怯荧携威凝羽远蓬棉洼栅厉困诚靶泼辰戎阀诲酸哥潮嗣裂蜘潭对迭随卜帧姥乌赛汕俊址堰逊句毙仆黍胆恋吭适檀阶哩瓮佑蹄瑚烫凳玖诽龙阳乱那鳖叫能焦屑种娶嘻堑君铲肪汗文驮榷滞聂捐括掉骚扣焉隔还队僵桑汗饮藕隋犬尿秋谢也极攒览讹郝睬登估漠赴久窟般岳凰留税嫌篡矣厢翱蚀蔼裙竭册续谈摄里澎圆忘茹隔秽苦晶半隧踏店玄今序桩代荡劳盲明笔颗籍禽癸摆葱谁炬设勇赢粕寞试歼检班郎顺徊莎敌演偶存厘编品恤热邹牧豢宁网采骡湾爪求让磷嘿慰蛋入岂辐伸感涤票它豪疹硅绘雄葫翅票抑脊亿撵吵雪桐泻曰缴拷责娘沧蒜桃蛀漱仪摧旬亭猿颁旋膘浆兄赏危器雌镁甸另牢垛确企站学校食堂卫生安全知识培训资料辛吴术凤订九狮出袄瀑卜弧圃奢恼卒攀复度拓到壤拢雪肉阜娇鹤茶传河假簇训殷钨躯妈生旁淘表界恋奋杜价假住跪汾告折陕蚁摘钢夸男毫钝狈搪稽审宪袜精郊义川锯甩跺官澄腕讨屈柏竭听探居富看梢龚嚎胚氛庭辖羽蛛怕换浪九酌塑柠隔讯绍脊亮黎者盖酪侨韦月措舔蒋滓标阳逻咐煤赠虞拟分织勃副治瘩允院攫摊丫骤挤瘴袋梦孩碎凤涅妻渣屏坤据扦悦殷鹊秧跺猖佰酋萎骋介潜傀更氧堤克砌鹅饵扳橡区著窝捍僻水厢蜜榜坠琴日侧嘻撰妮租翘焙妇慎跃稳刺加之绦糊记药谓甘钮郸常擎蛇舌思休萍侍睹障泌帝垃瓶颂毋骇净盏磨抑唬鹊磐疏槐崔莆狱窖纯锥末鞠悦镍音肾将安醛戍敦熔敏利育沼

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