、沟通交流10实训报告或检测报告单等任务2实验准备铅金属检测对仪器和试剂的要求1、玻璃器皿的硝酸浸泡处理任务3样品预处理干法消化原理和注意事项2、重金属检测含量浓缩技术1、坩埚的规范标记和使用2、马弗炉的规范操作3、炭化的规范操作4、灰化产物的溶解转移和定容规范操作4、DDTC-MIBK萃取浓缩铅浓度规范操作任务4上机检测1、DTC-MIBK-FAAS法测铅最佳条件选择1、GF-AAS和FAAS方法同时检测方便面样品待测液任务5出具报告1、实验方法评价和实验结果判断1、正确填写原始数据记录表2、出具检测报告3、比较GF-AAS和FAAS法检测结果的精密度差异性食品中护色剂的测定可见分光光度法测定肉中亚硝酸盐含量任务1制定方案1、护色剂定义和种类、护色剂常用检测技术;2、食品中亚硝酸盐检测方法的优缺点及选择;1、查找标准制定检测方案严谨、协作、沟通交流5实训报告或检测报告单等任务2实验准备1、工作曲线标准溶液的配制任务3样品预处理1、高速匀浆提取方法;2、去脂肪、去蛋白方法原理1、高速匀浆提取规范操作2、去脂肪、去蛋白规范操作任务4上机检测1、分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量的方法原理;1、分光光度计的正确操作任务5出具报告1、标准曲线定量方法原理和标准曲线的选择1、规范填写原始数据记录表2、结果计算分析,出具检测报告食品中防腐剂的测定HPLC法测定糕点中苯甲酸、山梨酸含量任务1制定方案1、防腐剂定义与种类、防腐剂常用检测技术;2、食品中苯甲酸、山梨酸检测方法的优缺点及选择;1、查找标准制定检测方案严谨、协作、沟通交流5实训报告或检测报告单等任务2实验准备1、混合标准溶液的配制任务3样品预处理1、超声波提取法原理及影响应诉1、超声波提取、去蛋白去脂肪规范操作任务4上机检测1、高效液相色谱仪器结构组成;2、紫外检测器的结构与工作原理;1、高效液相色谱规范操作步骤和使用注意事项;
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