。(规范性附录)样品取样部位样品取样部位类别代表品种取样部位谷物稻谷、小麦、玉米、高粱、绿豆整粒,其中鲜食玉米包括玉米粒和轴油料芝麻、棉籽、大豆、花生仁整粒鳞茎类蔬菜鳞茎葱类:大蒜、洋葱绿叶葱类:韭菜、葱、青蒜、蒜薹可食部分整株芸薹属类蔬菜结球芸薹属:结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、赤球甘蓝、羽衣甘蓝头状花序芸薹属:花椰菜、青花菜茎类芸薹属:芥蓝、菜薹、茎芥菜整棵整棵,去除叶整棵,去除根叶菜类蔬菜绿叶类:菠菜、普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)、苋菜、蕹菜、茼蒿、大叶茼蒿、叶用莴苣、结球莴苣、莴笋、苦苣、野苣、落葵、油麦菜、叶芥菜、萝卜叶、芜菁叶、菊苣叶柄类:芹菜、小茴香、球茎茴香大白菜整棵,去除根茄果类蔬菜番茄、茄子、辣椒、甜椒、黄秋葵全果(去柄)瓜菜类蔬菜黄瓜、西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜全瓜(去柄)豆类蔬菜荚可食类:豇豆、菜豆、食荚豌豆、四棱豆、扁豆、刀豆荚不可食类:菜用大豆、蚕豆、豌豆、菜豆全荚全豆(去荚)茎类蔬菜芦笋、朝鲜蓟、大黄整棵根茎类蔬菜萝卜、胡萝卜、根甜菜、根芹菜、根芥菜、姜、辣根、芜菁、桔梗整棵,去除顶部叶及叶柄薯芋类蔬菜马铃薯、甘薯、山药、牛蒡全薯食用菌香菇、金针菇、平菇、茶树菇、竹荪、草菇、羊肚菌、牛肝菌、口蘑、松茸、双孢蘑菇、猴头菇、白灵菇、杏鲍菇、木耳、银耳、金耳、毛木耳整棵仁果类水果苹果、梨、山楂全果(去柄)核果类水果桃、油桃、杏、枣(鲜)、李子、樱桃全果(去柄和果核),残留量计算应计入果核的重量浆果类及其他小水果小型攀缘类:葡萄、猕猴桃藤蔓和灌木类:草莓、黑莓、蓝莓、桑葚全果全果(去柄)瓜果类水果甜瓜、西瓜全瓜(资料性附录)样品制备记录样品制备记录表样品编号样品名称制备方法制样量制备日期制备人备注□正样:□副样:□备样:□正样:□副样:□备样:□正样:□副样:□备样:_________________________________
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