为星巴克提升自身的盈利能力有一定的帮助,也对其他咖啡品牌的发展有引导作用。二、盈利能力相关理论(一)盈利能力概念盈利能力指的是企业在特定时期内获取利润的能力。这其实是个相对的概念,是相对资源投入而说的。当利润率越高时,则说明企业的盈利能力越强,反之则越差。企业经营业绩的好坏也可以充分的反映出企业盈利能力的高低。对于经营者来说,其如果能够从一个科学的角度上去分析企业的盈利能力,那么就能够发现其在经营过程中存在了哪些问题,也就是说需要对利润率问题予以重视。因此,企业的盈利能力分析很重要。(二)盈利能力分析概述盈利能力分析是公司进行财务分析的核心,最终目的是在通过对公司的财务报表、数据进行系统的分析之后,找出其经营过程中存在的弊端或潜在的风险及危机,并针对这些危机进行相应的整改,从而找到科学的应对方案。对企业盈利能力的强弱产生影响的项目有很多,我们可以将其大致地概括为两大类,一类是财务指标,比如税收政策、利润水平、资本金结构及资本效率等等,通过计算企业销售净利润率、主营业务比率、现金流入量结构比例、营业收入增长比率等获利性指标、成长性预测指标及现金保障性指标综合分析企业的盈利能力如何;另一类则是非财务指标,例如主体的多元化,技术与创新能力等。通过对企业盈利能力的分析,能够了解和评价一个企业的经营业绩、管理水平,乃至预估它的发展前景,对企业及其他利益相关群体都有着重大指导意义。(三)分析盈利能力的各项指标对企业盈利能力进行分析,是通过对一系列盈利指标的分析得到的。分析盈利能力的一般相对指标有销售利润率、净资产收益率、普通股每股收益率等等。 以实现利润为指标的销售利润率和成本费用利润率是与销售相关的指标,这两个指标都有效的激励了员工的主动性,与企业的发展目标不谋而合,倘若单一地以利润增长为导向,实则加大了企业的营利风险,使得企业员工为了获取利益,选用一些违反规定的方式来达到自身目的。