使用资金。二、进行成本的预测、控制、核算、分析和考核,督促本公司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。三、建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析。四、管理好财务工作人员,严格按财务程序办事,保证财务部工作的正常运转。五、承办公司领导交办的其它工作。会计的主要工作职责:一、按照国家会计制度的规定,记帐、核帐、报帐做到手续完备(特别是票据是否有3人同时签字),数字准确、帐目清楚、按期报帐。二、按照经济核算原则,定期检查、分析公司财务成本和利润情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效果,及时向总经理提出合理化建议,当好公司参谋。三、妥善保管会计凭证、会计帐簿、会计报表和其它会计资料。四、完成总经理交办的其它工作。出纳的主要工作职责:一、认真执行现金管理制度。二、负责现金收支、存取、保管。三、严格现金管理、做到支出按规定,报销有批准。四、严格控制借款,坚持杜绝未经批准的私自借款。五、严格执行库存现金限额,超过部分及时送存银行,不坐支现金,不让白条抵压现金。六、建立健全现金出纳的各种帐目,严格审核现金收付凭证。七、积极配合银行做好对帐、报帐工作,填制银行存款、现金余额调节表。八、配合会计作好各种帐务处理。九、严格执行支票管理制度,编制支票使用手续。十、完成总经理交办的其它工作。四收银员管理制度一、火锅店收银员实行前厅部、财务部双重领导。二、收银员必须提前十分钟到岗。三、收银员值班时不得随意走动,遇特殊情况需外出结帐时,经本店主管会计同意后方可离去。四、收银员应及时做好菜品、酒水等帐目的结算工作。如出现漏算或错算,按照菜品及酒水销售价格的一倍给予处罚。五、收银员必须做到帐据清楚,财务人员收到有涂改的点菜单、加菜单、酒水单时,可当即撕毁;收到没有领导人签字的打折单时,不仅不予承认,还要给予经济处罚。(发现一次,以此金额的十倍给予处罚;二次发现,将没收保证金并予以解聘。)
全文预览
