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公共营养师考试试题(含答案)

上传者:塑料瓶子 |  格式:doc  |  页数:17 |  大小:174KB

文档介绍
费,这时,你会( C )。(A)找单位领导索要加班费(B)如果别人都不出头,自己一般也会忍气吞声(C)离开这家单位(D)动员其他员工进行集体抵抗22.就目前的工作岗位来说,这份工作对你意味着( B )(A)生活来源(B)能力提升的平台(C)满足兴趣爱好的方式(D)无法平价23.下列说法中,你最能够认同的是( C )。(A)别人求我三春雨,我去求人六月霜(B)花枝叶下犹藏刺,人心怎保不怀毒(C)害人之心不可有,防人之心不可无(D)穷在大街无人间,富在深山有远亲24.世界首富比尔?盖茨决定,将自己的几百亿美元资产捐赠给慈善机构,你认为他做出这个决定的初衷是( C )。(A)钱太多了,花不完(B)炒作(C)为社会尽一些责任(D)一时心血来潮25.你随旅行团外出旅游,大家兴致勃勃地来到景区的传统手工艺商场,但是你对这些物品原本不感兴趣。这时,你会(C)(A)耐着性子随大家一起逛(B)在外面耐心等候大家(C)为大家看护行李(D)很沮丧,认为这是在浪费时间一.单项选择(第26题—第85题,每题1分,共60分)26.能消化脂肪的是(A)A.胰液B.唾液C.小肠液D.胃液27.胃酸的作用(C)A.乳化脂肪B.分解脂肪C.分解蛋白质D.分解淀粉28.老刘日摄取350g碳水化合物,碳水化合物提供热量占全天热能的65%,则老刘全天摄取的总热量为(A)KcalA.2154B.2253C.2099D.211029.成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的(B)A.5%B.10%C.15%D.20%30.对婴儿来讲,属于必须氨基酸的是(D)A.丙氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.组氨酸31.蛋白质的互补作用是指(C)A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物生物学价值的作用

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