面 РC、多吃部分含粗纤维高食物 D、多吃部分细粮Р30、饮酒应尽可能饮用（ ）。РA、低度酒 B、中度酒 C、高度酒 D、以上全部不对Р31、平衡膳食宝塔提议各类食物摄入量通常是指食物（ ）。РA、生重 B、熟食 C、净重 D、毛重Р32、严重缺铁性贫血可引发贫血性（ ）。РA、高血脂 B、心脏病 C、高血压 D、糖尿病РР33、含有降压作用矿物质不包含（ ）。РA、钙 B、镁 C、铁 D、钾Р34、下列不是小区营养教育基础交流模式是（ ）。РA、单向交流 B、双向交流 C、多向交流 D、大众交流Р35、《食品添加剂卫生管理措施》不适适用于食品添加剂是（ ）。РA、生产 B、经营 C、适用 D、评定Р36、下列相关24h回顾法说法正确是（ ）。РA、婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法，因婴幼儿无法正确回想前一天所吃食物РB、3天24h回顾法无须包含休息日РC、24h回顾法既可用来评价人群膳食摄入量，也适合描述不一样个体膳食平均摄入量РD、24h回顾法不存在人日数计算问题Р37、24h膳食回顾调查表关键内容不包含（ ）。РРA、食物名称 B、原料编码 C、进餐地点 D、实际消耗量Р38、由调查对象或研究者称量纪录一定时期内食物消耗总量，研究者经过查阅这些纪录，并依据同一时期进餐人数，计算每人每日多种食物平均摄入量方法是（ ）。РA、记账法 B、膳食史法 C、24h回顾法 D、称重记账法Р39、利用称重记账法调查，不能疏忽（ ）登记。РA、小杂粮和零食 B、主食和副食 C、主粮和零食 D、副食和调味品Р40、24h回顾法可用于（ ）调查，也适适用于描述不一样人群个体食物摄入情况。Р群体食物消耗情况 B、家庭中个体食物消耗情况 РC、家庭中个体食物摄入情况 D、群体食物摄入情况
全文预览
