整改和改进。厂长:二00五年十月二十日三、组织机构图厂长兼质量负责人质检科供销科生产车间化验室?四、质量职责(一)厂长兼质量负责人职责1、负责建立健全生产经营指挥管理系统,对本厂的生产进行指挥,对经营管理工作统一领导,全权负责。2、贯彻执行国家有关质量工作的方针、政策和法律法规。3、保证全体职工关注和满足顾客的需求,对产品、服务质量全面负责,制定培训计划并组织实施。4、组织制定和实施质量方针、质量目标。建立健全质量体系,抓好质量管理。主持质量工作会议,亲自处理重大问题。5、批准和颁布质量手册。6、聘任中层管理人员,明确其职责和权限。7、组织质量体系的评审,对其实用性和有效性负责。8、抓好财务管理,负责员工工资标准的制定和计件工资定额管理工作。9、重视和维护职工的合法权益,建立和完善职工代表大会制度,重大事宜要组织召开职代会讨论审议。(二)生产车间职责1、负责本厂文件和资料的控制。2、负责本厂质量记录的控制。3、负责本厂工作环境的管理。4、负责本厂产品实现的策划。5、负责本厂小麦粉的生产、包装。6、负责本厂过程确认工作。7、负责外部包装及成品储存摆放。8、负责本厂生产设备的使用、保养及维修工作。9、负责本厂产品的标识和可追溯性工作。10、协助质检科对各种生产材料验收,并组织入库工作。11、负责本厂过程及产品监控和测量管理工作。12、负责本厂不合格品控制和纠正措施。13、负责与外部各监督部门协调工作。14、责任监视和测量装置的控制。15、完成领导交办的其他临时性工作。(三)质检科职责1、负责质量管理体系的建立和实施并对实施情况进行检查考核。2、负责产品质量的检验工作,组织实施材料、成品的检验和试验,对出厂产品质量负全责。3、组织召开质量分析会议,及时将生产过程的质量信息、顾客反馈信息,传递到有关领导和部门。4、负责计量管理工作,负责检验、测量和试验设备台帐的建立和周期检定工作。