物质和食物纤维。7、提问:从小博士的话中,你知道了什么?8、小结三、作业布置4、让学生课件收集生活中的食物搭配,有利于课堂学习的顺利进行。回家后,了解家里每天的食物搭配。板书设计一、科学饮食每一天蛋白质、脂肪、淀粉、营养素维生素、矿物质、实物纤维……教学反思第二课时过程设计教案自评一、提问:(1)食物中有哪些营养素?教学过程过程设计教案自评(2)家里每天的食物是怎样搭配的?为什么要这样搭配呢?(3)你在观察的时候,还发现了什么?二、搭配食物:1、通过自行搭配食物,提供学生发现秘密的平台。通过两次食物的搭配,加深学生对实物的了解。1、学生活动——为自己搭配一天的实物2、汇报:你们小组是怎么搭配的?3、学生评价:哪一组搭配的实物最好,为什么?4、学生第二次搭配实物三、学会选择安全的食物1、提问:(1)出示一个发霉的苹果,问:你看到了什么?2、从生活出发,用典型事例刺激学生思考,激励学生参与到活动中(2)你敢吃吗?为什么?(3)这时,你想到了什么问题?(安全饮食)2、课件出示——各种植物、动物(1)学生观看——农民达农药(2)问:蔬菜上会残留什么?(3)你家里是怎么处理的?(用盐水浸泡)(用淘米水来洗)3、出示课件——小博士一天的饮食建议四、了解良好的饮食习惯3、采用故事的形式,了解正确的饮食习惯。1、提问:这节课,你了解到什么?2、听故事——偏食的小量(1)问:故事中讲了什么?教学过程过程设计教案自评(2)学生讨论:他做得对吗?为什么?(3)学生思考:我们应该怎么做?3、汇报4、出示课件——科学饮食习惯(均衡营养)五、总结、反馈1、提问:这节课,你又了解到什么?4、采用质疑的方式让学生反复咀嚼、思索,有成效。2、质疑:关于科学饮食每一天,你还有什么问题吗?3、作业:回家后,找一找生活中的绿色食品。板书设计1、科学饮食每一天科学的饿搭配饮食养成良好的饮食习惯选择安全的食物教学反思
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