使考核更全而客观,结果更合理。考核形式也可以多样化,円常考核、月度考核、年度考核、自我考核、职能部门考核等多种形式相结合。设立考核奖励基金。考而无奖,最终将流于形式。学校如有条件可单独划拨专项奖励经费作为食堂考核的奖励基金,如没有单独预算,也可根据食堂营业额,按月提取一定比例作为考核奖励基金,按一定比例设刀度考核奖励和年度考核奖励。/]度考核合格将于次月发放月度考核奖励,如考核不合格或有违规违纪情况,将视情况予以扣减,并将扣减额滚入年终考核基金。经年度综合考评后,考核优秀II考核分数居前的服务单位可按一定比例分配年度奖励棊金,而排在后面或考核不合格的,没有考核奖励,对考核不合格或连续考核排名最后的服务单位还可以中止合同,并禁止再次参加学校招投标。(六)在安全环节上?建立安全管理网络,形成齐抓共管保安全的管理体系安全是高校后勤工作的重中之重,学校应定期组织服务单位的从业人员进行食品安全、消防安全等方面的讲座,普及从业人员的食品安全和消防安全知识,提升其安全责任意识,并将消防安全、食品安全纳入从业人员安全意识考核体系。学校应建立完善的、立体的食堂安全管理网络,形成齐抓共管保安全的管理体系,由学校安全督查员、部门安全巡检员、服务单位安全管理员、学生安全协查员等共同构建从管理方到生产方到消费方的食堂安全管理网络。UI结语食堂管理是高校后勤管理的中心工作,是后勤服务管理中的永恒课题。学校必须与时倶进,加大食堂管理的改革力度,勇于创新,进一步完善各项管理制度,发挥好学校在食堂服务外包管理中的主导作用,充分调动服务单位积极性,增强服务单位的自我管理能力,才能跟上时代的变化,为学生提供优质的服务,为建设和谐校园奠定基础。参考文献李晶.高校后勤社会化改革难题与财税政策破解[J].屮国高等教育,2006⑵:70.林永庆.高校食堂半社会化改革模式探析[J].经济研究导刊,2013(3):315.
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