型约30多种,碳酸型50多种,矿泉水类20多种,太空水10多种,还有几种纯净水等。Р根据饮料产地分析,外地产品占92%,郑州市的只占8%。由此可知,各种产品一般是根据其地理位置,利用当地农副产品优势制成饮料后打入郑州市场,这样能降低生产成本,再者使郑州市市民对产品有新鲜感,便于销售。例如:山东菏泽地区,地处沿海,盛产香蕉,出产一种香蕉汁饮料。Р二、对于包装分析,现在市场上约有7种包装,有:塑料袋、老板杯、茶杯、硬塑料高、中瓶,易拉罐、玻璃瓶。其同一种产品可以有几种不同的包装。如:可口可乐,就有四种:易拉罐、硬塑料高瓶、硬塑料低瓶、玻璃瓶。针对不同的年龄段有不同的审美观。如对于儿童饮料,包装的瓶或罐等可制成各种形态的花、鸟、虫、鱼等,这主要是针对于儿童喜爱玩具的心理而制成的。如郑州食品厂生产的棒棒奶,儿童喝过后,可以作枪棒使用。包装材料多用塑料,不易碎,这主要是因为儿童易动,对于成年人,最好用于保存价值的包装。如:杭州生产的一种叫枸杞珍饮料,其包装是老板杯,特别是对于高档饮料更要注意包装的新颖别致,另外还要注意包装的视觉效果。例如:在黄河食品城调查时,发现一种叫最新芒果汁的饮料,其容量为235ml,零售价为一元,口感也不错,但经销此饮料的中间商却说,这种饮料销量很小,究其原因,只是回答“这么一点呀,太少了”。其实它与健力宝易拉罐容量相当,只是因为用塑料袋装,看起来很少。以上是说内包装,另外在外包装上也有新颖、立体感,在访问××百货商店的营业员时得知:在整件卖时,一般顾客更注意外包装,如:一种叫花生露的高档饮品,营业员说不太好销,原因是因为内包装是一种长筒状,内有24桶,看起来体积小,原因是外包装长度减少,宽度增加,比例不太明显的缘故。另外,特别是礼品盒,必须具有其特色,例如:刚刚上市的“冬夏饮品”,其盒上冬夏特别入眼,并且一种熟透的果实令人不禁垂涎三尺,深受广大消费者的青睐。
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