目标,做好生产经营指标的分解并制定各单位年度生产目计划,未对生产经营指标进行分解并制定年度生产经营计划的单位考核责任人200元。Р2.未完成当月生产经营利润指标的单位,第一个月按未完成利润指标比例等比考核责任单位领导班子绩效工资,当月绩效工资60%封顶,第二个月未完成利润指标的单位,按未完成利润指标比例考核管理人员工资,当月绩效工资60%封顶,第三个月未完成利润指标的单位,按未完成利润指标等额考核责任单位职工工资总额,当月工资总额20%封顶,若次月完成本单位利润指标的按考核工资额度的90%返还。Р3.严格生产计划管理,按照公司《关于规范各类生产计划报表的通知》(餐政办发〔2011〕37号)管理规定及计划申报流程组织生产计划管理,对违反公司生产计划管理的单位每次考核单位责任人100元。Р4.严格执行快餐食品饮料公司《生产工艺技术操作规程》、《计量价格标准》、《快餐产品元区、非元区价格规定》等各项工艺标准及生产工艺流程,对未达到管理要求的单位每次每品种考核当班责任人50元,责任单位领导100元。(注:公司修订完善后执行新的标准)Р5.加强成本控制,按公司要求全面开展成本核算,未按公司要求开展成本核算每项次考核单位责任人100元,由于生产组织不力造成物料损失的单位视情节轻重每次考核考核责任单位200元至500元。Р6. 严格执行《快餐食品饮料公司产品质量管理制度》,对违反公司质量管理的单位每次项考核责任单位50元。职工投诉在快餐食品饮料公司成立一起,考核责任单位300元。在后勤集团公司投诉成立一起,考核责任单位600元,在集团公司投诉成立一起考核责任单位1000元。Р7. 按公司规定及时上报各类生产统计报表,迟交一天考核20元,时间递增,考核递增。Р8.在青山区卫生防疫系统组织开展的各项活动及快餐食品饮料公司临时开展的各项活动中检查出现的问题按当期活动要求考核。Р生产经营Р设备部
全文预览
