为主线,建立开放式、全程化考核体系。Р(1)注重基本理论的理解、知识的运用、能力的培养,考核标准职业化。Р(2)实行开放式考核。Р①考核范围开放,课堂课下相结合,理论实践相结合;Р②考核方式开放,小组考核、调研报告、项目设计、作业质量、情景模拟表现相结合;Р③考核主体开放,学生自我评价、相互评价和教师评价相结合。Р(3)实行全程化考核。Р对学习过程进行全程化考核,平时考核与期末考试各占总分数的50%。平时考核包括Р真实任务完成质量、课堂发言和讨论、出缺勤、模拟实训、校内生产性实习表现等,期末考核包括选择判断题、问答分析题、案例分析题、计算题等(见零售管理考核评分表)Р零售管理考核评分表Р零售管理考核评分表Р平时考核(50%)Р课堂表现Р(30%)Р自评Р(10%)Р同学Р(10%)Р教师Р(10%)Р 模拟实训(30%)Р自评Р(10%)Р同学Р(10%)Р教师Р(10%)Р顶岗实习Р(40%)Р自评Р(10%)Р企业Р(15%)Р教师Р(15%)Р期末考试(50%)Р笔试(70%)Р大作业(30%)Р六、课时分配Р序号Р章节Р学时Р理论教学Р实践性教学Р案例分析与讨论Р实训项目Р调查Р策划Р零售Р模拟Р※工学交替Р1Р绪论Р2Р1.5Р0.5Р2Р零售商圈与选址Р6Р3.5Р1.5Р1Р3Р卖场设计与布局Р8Р4Р1Р2Р1Р4Р商品陈列Р6Р4Р2Р5Р零售商品管理Р8Р4Р1Р1Р2Р6Р零售服务管理Р6Р3Р1Р2Р7Р零售企业价格Р6Р3Р1Р2Р8Р零售促销管理Р6Р4Р1Р1Р9Р零售安全与防损管理Р6Р3Р1Р2Р10Р零售企业信息管理Р4Р2Р2Р11Р零售组织与人事管理Р4Р2Р2Р12Р零售企业经营业绩评价Р4Р2Р2Р13Р复习与考试Р4Р2Р2Р14Р机动Р2Р1Р1Р15Р总计Р72Р39Р33Р※备注:校内工学交替为整周顶岗实习,不占课堂学时。
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