这些营养物质呢。请各小组根据自学提示,自由选择2—3种营养物质学习,学完之后选一位最棒的代表汇报学习结果。出示自学提示Р(2)各小组汇报学习结果Р(3)把学习的结果归纳如下,请大家自由读一读。Р合理营养的基本要求Р(1)你认为日常生活中怎样进食才能做到合理、营养呢?自由读最后一个自然段,说说:合理营养的基本要求是什么? Р(2)请你说说平时你在家里有没有偏食、挑食的习惯?这样的饮食习惯好不好?Р三、深化理解Р(1)刚才老师发现有的同学不喜欢吃胡萝卜、青菜、西红柿,它们可是你们身体里不可缺少的朋友呢!下面请听听它们的自我介绍吧!Р(2)听了3种蔬菜的自我介绍,你还想不想听听其他食物的介绍呢,同学们找到了许多资料,谁愿意来当食物的角色,自我介绍一下。Р(3)听了这么多食物的介绍,原来有偏食、挑食习惯的同学,今后在饮食方面应该注意些什么呢?Р (4)总结:这节课我们学到了许多关于营养方面的知识,我们知道了食物中所含的七大营养物质是:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,了解了各类营养物质的作用以及哪些食物中含有这些营养物质,所以我们在饮食方面要做到不偏食、不挑食。Р四、实践导行Р(1)开菜单下面请你来当爸爸、妈妈的小助手,帮他们开一份菜单,开完之后,每个组选出一份搭配最合理的菜单进行展示。我们比一比,看哪个组的同学开的菜单最合理,他们组就可以成为今天的最佳营养师组。在开菜单时,要注意合理搭配,注意数量,搭配过多的食物,即吃不下又造成了浪费。Р(2)学生写,师巡视。(音乐)Р(3)展示开的菜单,并说说为什么。Р(4)总结Р这节课大家表现得真棒,通过今天这节课,你有些什么收获? Р五、课后延伸(课件出示)Р回家后请你调查每天家里的饮食是否做到合理搭配,科学进食?Р11、看不见的杀手——紫外线Р教学目的:Р什么是紫外线。Р紫外线对人体有哪些伤害。Р怎样预防紫外线对人体的伤害。
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